Tarzna bil-lanġas

Għall-lanġas, neħħi l-qalba u aqta 'f'qatgħat. Butir imrattab imħallat bi trab, Ingredjenti:

• Trab tal-kawkaw - 4 oġġetti. mgħaref
• lanġas - 2 biċċiet
• Dqiq - 200 Gramma
• Butir - 150 Gramma
• Bajd - 3 biċċiet
• Trab taz-zokkor - ħġieġ 1
• Trab tal-Ħami - 1 kuċċarina

Istruzzjonijiet

Għall-lanġas, neħħi l-qalba u aqta 'f'qatgħat. Għaqqad il-butir imrattab bit-trab, żid l-isfar tal-bajd. Imsaħ l-għaġina. L-iskojjattja jixorbu u żid porzjonijiet fl-għaġina. Gradwalment żid id-dqiq, it-trab tal-ħami u l-kawkaw. Ħallat sewwa. Forma taż-żejt biż-żejt, poġġi l-għaġina fiha, u poġġi l-flieli tal-lanġas fuq nett. Imsaħ fil-forn f'temperatura ta '180 grad 40 minuta. L-għatu tat-tarf lest jista 'jitbexxex biz-zokkor trab!

Noti: 8-12