Agua de Jamaica (xorb b'Hibiscus)

Ferra '6 tazzi ta' ilma ġol pejst kbir, ħawwad. Żid il-flaps

Ingredjenti: Istruzzjonijiet

Ferra '6 tazzi ta' ilma ġol pejst kbir, ħawwad. Żid il-petali tal-hibiscus, il-kannella, l-imsiemer tal-qronfol, in-noċemuskata, il-bżar ħelu. Naqqas is-sħana sa medju baxx u bil-mod saħħan sakemm l-ilma jsir aħmar skur, minn 30 sa 45 minuta. Żid il-pyloncilo mqatta 'fl-ilma ma' hibiscus, ħallat sakemm tinħall kompletament, imbagħad neħħi ħafif għal 15-il minuta. Wara t-tkessiħ, raffi l-likwidu sħun ġo garafina (1 gallun) permezz ta 'passatur b'malja fina. Agħfas kemm likwidu mill-petali kif tista ', imbagħad neħħi l-petali. Żid zokkor abjad, ħawwad sakemm tinħall kompletament, imbagħad żid biżżejjed ilma kiesaħ biex timla l-qoxra. Iservu immedjatament jew iħallu toqgħod bil-lejl għal togħma aħjar.

Porzjonijiet: 16