Pie ta 'l-apple Jiena ngħid mingħajr eżaġerazzjoni - dan huwa l-biċċa l-aktar Delicious stajt ippruvat dan l-aħħar! Hija kbira, tall u mmerraq, bi flieli ta 'tuffieħ artab u togħma u riħa krema rikkja! U din id-dar ... Għandu rwol importanti fit-tferriegħ kremiku - għall-preparazzjoni tiegħu tieħu butir ikkontrollat ta 'kwalità tajba, allura t-torta tkun tajba! It-torta tat-tuffieħ fuq din ir-riċetta hija tajba kemm f'forma sħuna kif ukoll fit-tkessiħ! Irrakkomanda ħafna li tipprovaha!
Ingredjenti:- Dqiq tal-qamħ 13 tbsp. l.
- Trab tal-Ħami 1.5 Tsp.
- Żejt tal-ġirasol raffinat tal-ġirasol 4 tbsp. l.
- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Trab taz-zokkor 8 tbsp. l.
- Ħalib 10 tbsp. l.
- Zokkor fit-trab 90 g
- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Apple 2 pcs.
- Butir 110 g
- Pass 1 Biex tagħmel bit-tuffieħ bil-mili tal-krema, neħtieġu dqiq tal-qamħ, bajd tat-tiġieġ, trab zokkor, trab tal-ħami, butir ta 'kwalità tajba, tuffieħ solidu ħelu (2 kbar jew 3 medji), żejt raffinat tal-ġirasol, ħalib.
- Stadju 2 Ipprepara l-għaġina għat-torta. Fi skutella profonda, agħmel flimkien it-trab taz-zokkor u l-bajd.
- Stadju 3 Imsaħ bi taħlita tal-bajd jew tal-bajd u trab ta 'zokkor u ferra fil-butir u l-ħalib irfinut tal-ġirasol. Tħawwad.
- Pass 4 Ferra d-dqiq tal-qamħ, mgħaddas bi trab tal-ħami.
- Pass 5 Aħna għaqqad l-għaġina għal stat lixx bla xkiel.
- Stadju 6 Poġġi l-għaġina f'dixx tal-ħami għoli (dejjem għolja, hekk kif it-torta titla 'tajjeb!). Qaxxar it-tuffieħ, neħħi l-qalba u qatgħat flieli. Mifruxa fuq it-tuffieħ tal-għaġina tal-għaġina. Qiegħed il-kejk fil-forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° C u bake għal 20 minuta.
- Pass 7 Filwaqt li l-kejk ikun moħmi, ipprepara l-imla. Qabbad il-butir artab u z-zokkor trab. Qiegħed l-iskutella f'banju ta 'l-ilma u saħħnu sakemm il-butir idub kompletament, dan kollu nħalltu t-taħlita.
- Pass 8 Neħħi l-iskutella mill-banju ta 'l-ilma. 5 minuti qabel l-iskadenza tal-ħin tal-ħami, aħna nikilbu l-bajd fit-taħlita taz-zokkor u taż-żejt.
- Pass 9 Iddajlja t-taħlita għat-tferrigħ sakemm tkun bla xkiel.
- Pass 10 Wara 20 minuta tal-ħami tal-kejk, ħallih mill-forn. It-torta żdiedet b'mod sinifikanti, it-tuffieħ nixef.
- Stadju 11 Immedjatament ferra l-kejk bil-mili tal-krema.
- Pass 12 Poġġi l-kejk lura fil-forn u ħalliha fl-istess temperatura għal 20 minuta oħra.
- Pass 13 It-tazza lest għandu togħma kremuża eċċellenti u kulur apprezzattiv tad-deheb!