Casserole tal-patata bid-dundjan u l-ananas

Għażla oħra ta 'casserole tal-patata Waqt li tiddeċiedi biex issajjar il-purejiet tal-patata għal ikla ta' nofsinhar, ma għaġġlax biex isservi dan id-dixx fil-forma li fiha kollha huma mdorrijin biex tarah. Dan, ovvjament, huwa Delicious, iżda ... daqsxejn ta 'dwejjaq. M'għandekx tkun wisq għażżien li tqatta 'waqt it-tisjir pranzu għal għoxrin minuta oħra, u aqleb l-ikel tas-soltu għal casserole tal-patata tad-deheb li ddawwar u dundjan. Kull ma trid tagħmel hu li tagħmel zalza bajda, tiċċaqlaq il-ġobon u aqta 'b'mod fin l-ananas fil-laned. Imma r-riżultat se jkun l-isturdament - casserole tal-patata ma 'dundjan se tikkawża ħarsa kbira u rispons grat minn dawk kollha li tiekolha. Dan id-dixx mhuwiex adattat biss għal ikla tal-familja, iżda wkoll għal okkażjoni speċjali jew pranzu romantic. Jista 'jissejjaħ tip ta' pizza, l-unika differenza hija li m'għandekx għalf li tgħaqqad l-għaġina għal casserole tal-patata ma 'dundjan, ir-rwol tiegħu ser jiġi servut bi patata mqaxxra, fejn tista' ssuq bajda mhux ipproċessata. Jekk tħobb it-togħma tal-platti b'mod aktar qawwi, meta tislaq zalza bajda "Béchamel" tista 'tagħfas koppja ta' sinniet tat-tewm u żid ftit pixxispad.

Għażla oħra ta 'casserole tal-patata Waqt li tiddeċiedi biex issajjar il-purejiet tal-patata għal ikla ta' nofsinhar, ma għaġġlax biex isservi dan id-dixx fil-forma li fiha kollha huma mdorrijin biex tarah. Dan, ovvjament, huwa Delicious, iżda ... daqsxejn ta 'dwejjaq. M'għandekx tkun wisq għażżien li tqatta 'waqt it-tisjir pranzu għal għoxrin minuta oħra, u aqleb l-ikel tas-soltu għal casserole tal-patata tad-deheb li ddawwar u dundjan. Kull ma trid tagħmel hu li tagħmel zalza bajda, tiċċaqlaq il-ġobon u aqta 'b'mod fin l-ananas fil-laned. Imma r-riżultat se jkun l-isturdament - casserole tal-patata ma 'dundjan se tikkawża ħarsa kbira u rispons grat minn dawk kollha li tiekolha. Dan id-dixx mhuwiex adattat biss għal ikla tal-familja, iżda wkoll għal okkażjoni speċjali jew pranzu romantic. Jista 'jissejjaħ tip ta' pizza, l-unika differenza hija li m'għandekx għalf li tgħaqqad l-għaġina għal casserole tal-patata ma 'dundjan, ir-rwol tiegħu ser jiġi servut bi patata mqaxxra, fejn tista' ssuq bajda mhux ipproċessata. Jekk tħobb it-togħma tal-platti b'mod aktar qawwi, meta tislaq zalza bajda "Béchamel" tista 'tagħfas koppja ta' sinniet tat-tewm u żid ftit pixxispad.

Ingredjenti:

• Patata maxxata 600 g
• Flett tat-Turkija 400g
• Ananas fil-laned 0.5 pot
• Ġobon Parmesan 30 g
• Butir 10 g
• Laħam tal-ħobż 2 tbsp. l.
• Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 2 tbsp. l.
• Bżar iswed 2 pinch
• Melħ 2 pinch
• Ħalib 1 tbsp.
• Dqiq tal-qamħ 2 tbsp. l.
• Butir 30 g
• Ground nutmeg 1 Tsp.

Istruzzjonijiet

• Pass 1 Biex tipprepara l-casserole ser ikollok bżonn patata mqaxxra, flett tad-dundjan, ananas fil-laned, ġobon parmesan jew kwalunkwe ġobon iebes, qamħirrum. Għas-zalza - ħalib, dqiq, butir u noċemuskata.
• Pass 2 Fillets ta 'dundjani biex taħsel u maqtugħin mhux biċċiet medji.
• Stadju 3 Waqt qali, saħħan iż-żejt veġetali u fry il-flett sakemm ħafif imqaxxar, u żżid il-melħ u l-bżar iswed mitħun mat-togħma.
• Stadju 4 Aqta 'l-ananas f'biċċiet żgħar.
• Pass 5 Ipprepara ż-zalza Béchamel.
• Pass 6 Ifflassja d-dixx tal-ħami bil-butir u ħawwad il-ħobż.
• Stadju 7 Tixrid uniformi l-purejiet b'mod uniformi.
• Pass 8 Imbagħad poġġi l-fletti moqlija.
• Pass 9 Żid l-ananas imqattgħin u zalza (il-zalza teħtieġ 4-6 imgħaref).
• Pass 10 Fuq b'bexxex il-ġobon maħkuk fuq grater fin.
• Stadju 11 Imsaħ f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° C għal 15-25 minuta qabel qoxra għaġina.