Porridge tal-qamħirrum huwa msajjar mill-ħafur tal-qamħ tal-qamħ - qlub tal-qamħ imfarrak ta 'kulur isfar u ċar. Dan jista 'jkun żgħir jew kbir.
Mill-groats tal-qamħ mhux biss huma ppreparati ċ-ċereali, iżda wkoll ħafna prodotti oħra - melassa, dqiq, qamħ tal-bott, lamtu, birra, flejks tal-qamħ. Porridge tal-qamħ innifsu huwa ppreparat għal żmien relattivament twil. Ħrieqi mkabbra fuq l-ilma għal madwar siegħa, u waqt it-tgħolija fil-volum tista 'tiżdied bi 3-4 darbiet. F'dan il-każ, il-majjal, imsajjar b'dan il-mod, għandu togħma kemm kemm speċifika u kemmxejn ħarxa. Madankollu, f'pajjiżna nħobbu ħafna bil-poriġ tal-qamħ.
Iċ-ċereali tal-qamħirrun hija rikka f'nutrijenti, jiġifieri vitamini tal-grupp B, PP, E u vitamina A. Minbarra l-vitamini fih minerali - ħadid, silikon. L-aċidi amminiċi u sustanzi organiċi oħra huma wkoll preżenti fil-porridge tal-qamħirrum, u huma importanti ħafna għall-ġisem tagħna.
Qamħirrum u ċereali fl-ewwel lok huwa magħruf għall-proprjetajiet ta 'rtirar tiegħu - tneħħi mill-ġisem tal-bniedem diversi sustanzi ta' ħsara, tossini u radjonuklidi. Barra minn hekk, il-proprjetajiet utli tal-majjal jikkonsistu fiż-żamma ta 'fibra naturali utli fiha, li permezz tagħha l-intestini u l-istonku jiġu ppurifikati, u mbagħad jinżamm il-funzjonament normali tad-diġestjoni. Barra minn hekk, porridge tal-qamħ huwa ikel b'kaloriji baxxi, sabiex in-nies li jixtiequ jitilfu l-piż, jistgħu jieklu majjal tal-qamħ b'mod sikur. Fl-istess ħin, dan id-dixx huwa wkoll nutrittiv ħafna, hekk għal telf ta 'piż, porridge tal-qamħ ikollu benefiċċju inkredibbli. Barra minn hekk, ix-xorrox tal-ħafur huwa fost il-prodotti baxxi allerġeniċi, u għalhekk kulħadd jista 'jużaha sew - kemm tfal żgħar kif ukoll adulti b'aktar sensittività.
B'użu regolari ta 'porridge tal-qamħ jew qamħirrum, tista' ttejjeb il-kundizzjoni tas-sistema kardjovaskulari, tnaqqas ir-riskju ta 'mard tal-qalb.
Porridge tal-qamħ ikollu fl-arsenal tiegħu proprjetajiet utli importanti oħra - il-ħila li jnaqqas il-kolesterol fid-demm, u għalhekk inaqqas ir-riskju ta 'puplesiji u attakki tal-qalb.
Corn isaħħaħ l-immunità, għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-metaboliżmu u huwa kapaċi jżomm bilanċ normali fil-ġisem. Minbarra dan kollu, porridge tal-qamħ se jgħin biex itejjeb il-kundizzjoni tal-ġilda, il-jbiddel, is-saħħa dentali u l-ħanek.
Id-dieti, biex jiġi estratt il-benefiċċju akbar tal-proprjetajiet ta 'benefiċċju taċ-ċereali tal-qamħirrum, huwa rakkomandat li jieklu poriġ tal-qamħ diversi drabi fil-ġimgħa.