Strawberry is-sena kollha Is-sajf hija ħajja żgħira. U f'din il-ħajja hemm mhux biss xemx qawwi, fjuri, kant tal-għasafar u vaganzi tant mistennija, iżda wkoll jisħnu s-sħana u l-għatx. Madankollu, huwa fis-sajf li nistgħu nippreparaw għalina u għall-maħbubin tagħna xorb u deżerti mhux tas-soltu fit-togħma u b'saħħithom li se jġedded u quench l-għatx, u se jingħataw tant vitamini li jdumu għax-xitwa kollha. Dawn il-fliexken mlewna kollha tal-qoxra tal-frott bil-luminata, fantażma, kola, sprite u kimiċi oħra li huma mimlija u mimlija b'flori velenużi differenti fuq l-ixkafef tas-supermarket u fi friġġijiet tat-toroq bl-ebda mod ma jistgħu jitqabblu ma 'xorb tal-frawli homemade. L-inħawi tax-xemx u berries friski, b'ħalq ħaj u żerriegħa mqatta 'fis-snien, din ix-xarba friska tibla tqajjem il-burdata u tagħti saħħa. Ippreparah fis-sajf fil-cottage jew fil-belt, minn frawli friski jew iffriżati mixtrija fis-suq, u t-tfal tiegħek m'għadhomx jinħasdu u jitolbu jixtru soda taħżen. U jekk tiffriża berries għax-xitwa, allura inti tista 'tgawdi x-xorb tal-frawli s-sena kollha, issajjarha għall-vaganzi u għeluq is-snin.
Ingredjenti:- Frawli 150 g
- Zokkor 3 tbsp. l.
- Meraq tal-lumi 1 tbsp. l.
- Ilma 2 tbsp.
- Pass 1 Biex tagħmel xorb tal-frawli jew mili għal ġelat, għandek bżonn frawli ffriżati jew friski, zokkor, meraq tal-lumi u ilma.
- Pass 2 Frawli biex issolvi - neħħi d-dnub, jekk il-frawli tkun iffriżata, imbagħad ħalliha f'temperatura tal-kamra għal 10-15-il minuta.
- Stadju 3 Ittrasferixxi l-frawli għal taħlita u taħbit sakemm tkun bla xkiel.
- Pass 4 Imbagħad żid iz-zokkor, il-meraq tal-lumi u terġa 'taħbit.
- Pass 5 Il-patata mgħaffġa li tirriżulta tista 'tiġi notifikata bħala xarba, timtela b'ilma karbonizzat imkessaħ, jew bħala mili għall-ġelat.