- Frawli - 200 Gramma
- Ġelatina - 15-il Gramma
- Trab taz-zokkor - 150 Gramma
- Lumi - 1/2 Biċċiet
Il-frawli friski għandhom jiġu mitħunin fi blender sakemm ikunu omoġenji. Jekk jintużaw il-frawli ffriżati, ħawwadh ħafif u mbagħad idħilha flimkien mal-meraq li separat. Fil-massa tal-frawli, żid il-ġelatina, agħtih ftit biex jintefħu. Imbagħad żid mal-massa ta '120 gramma ta' zokkor trab u meraq tal-lumi, ħawwad sewwa u saħħan bis-sħana. Cook, sakemm il-ġelatina tinħall, iżda fi kwalunkwe każ, m'għandekx tgħalli! Neħħi t-taħlita mis-sħana u kessaħha. Imbagħad, b'taħlita, ħawwad għal 5-6 minuti - il-massa għandha ssir aktar qawwija u ħafifa. Nieħdu mould konvenjenti għall-ebusija, npoġġux karta waxed fiha, u aħna pour massa frawli tagħna fuq nett. Aħna nfirxjawha u poġġih f'post frisk għal 5-6 sigħat biex tiffriża. Ir-rahat-lukum tal-frawli ffriżat jieħu mill-moffa, imbexxa bit-trab taz-zokkor, imqatta 'f'qiegħ u sservi.
Porzjonijiet: 3-4