- Patata - 3-5 biċċiet
- Zunnarija - 2 biċċiet
- Kaboċċi kkuluriti - 1/3 Biċċiet
- Zucchini - 1-2 biċċiet
- Basal - 1/2 Biċċiet
- Krema (15%) - 2 punti. mgħaref
- Żejt taż-żebbuġa - Togħma
- Melħ - Għat-togħma
- Aħdar - Għat-togħma
Ħaxix tiegħi. Fry il-basla fiż-żejt taż-żebbuġa sakemm deheb. Itwi l-ħaxix fl-ilma kiesaħ u għalli sakemm tissajjar. Ladarba dan isir - neħħi l-pan mill-nar, ixxotta l-ilma, kessaħ il-ħxejjex u ħallat il-blender għall-omoġeneità. Fil-patata mgħaffġa li tirriżulta żid l-ilma u l-basal mixwi. Poġġi dan il-każ fuq nar dgħajjef, żid krema. Saħħan għal madwar 5 minuti, melħ għat-togħma. Żid ħwawar u ħwawar. Il-purejiet tas-soppa tal-ħxejjex huma lesti! Iservu sħun bil-qoxra tal-ħobż.
Porzjonijiet: 5-7