- patata - 3 biċċiet (medju)
- zunnarija - 3 biċċiet (medju)
- melħ - 1 Għat-togħma
- ħalib - 2 tazzi
- Butir - 2 Art. mgħaref
1. Qaxxar il-patata u l-karrotti, aħsel, imqatta 'f'biċċiet pjuttost kbar ta' forma arbitrarja. 2. Fry il-ħxejjex f'tazzna u poġġi xi ilma fil-qiegħ. Għalli sakemm nofs imsajjar (5-7 minuti). M'għandekx tbattal l-ilma. Melħ għat-togħma. 3. Ferra l-ħalib f'ħxejjex nofshom lesti. Ikun tajjeb jekk tisħon il-ħalib f'kontenitur ieħor, u poġġih fil-soppa diġà sħun. 4. Għalli s-soppa għal 7-8 minuti oħra sakemm il-ħaxix ikun lest. Ħawwad biex ma jħallix li l-ħalib jinħaraq. 5. Tixrid fuq il-pjanċi. F'kull waħda npoġġu kuċċarina ta 'żejt u immedjatament tibda tiekol. Togħla!
Inbejjed: 2