- Zucchini - 2 biċċiet
- Zucchini - 2 biċċiet
- faqqiegħ abjad - 240 Gramma
- żejt taż-żebbuġa - 2 oġġetti. mgħaref
- melħ - Għat-togħma
- karrotti - 2 biċċiet
- bozza - biċċa 1
- zokk tal-karfus - 3 biċċiet
- tewm - 2 snien
- pejst tat-tadam - 1 st. kuċċarina
- brodu tat-tiġieġ - 8 tazzi
- bank ta 'tadam imqatta - biċċa 1 (460 g)
- laned (450 g) ta 'fażola bajda - 2 biċċiet
- fażola ħadra - ħġieġ 1
- Ġobon Parmesan - Togħma
1. Aqta 'd-daqs tal-kubi zucchini u zucchini 1. Aqta' l-karrotti u l-karfus. Aqta 'l-basla fi kubi. Aħsel il-fażola bajda. 2. Aqta 'l-kaboċċi ġo biċċiet. Aqta 'faqqiegħ abjad f'4 partijiet. Preheat il-forn għal 260 grad. 3. Ħawwad skutella ta 'zucchini, zucchini u faqqiegħ b'1 tablespoon ta' żejt taż-żebbuġa u niskata melħ. Iddividi l-ħxejjex bejn iż-żewġ folji tal-ħami u ħalli l-forn sħun fin-nofs u l-ixkaffa ta 'fuq għal 5-10 minuti, sakemm il-kulur. Ħu l-ħaxix mill-forn u mwarrba. 4. Sadanittant, f'tazzna, saħħan 1 tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa fuq sħana medja. Żid il-karrotti, il-basal u l-karfus. Fry sakemm il-ħaxix jibda jakkwista kulur kannella, madwar 8 minuti. Żid it-tewm u l-pejst tat-tadam. Cook, waqt li tħawwad b'mod kostanti, sakemm tidher it-togħma, madwar 30 sekonda. Ferra l-brodu tat-tiġieġ, żid it-tadam mal-meraq u 1 kuċċarina ta 'melħ. Ġib għal bojler fuq sħana għolja. Żid fażola bajda u spag. Simmer għal 15-il minuta. Ħawwad bil-ħxejjex moħmija. Żid aktar melħ jekk meħtieġ. Sprinkle ma 'ġobon Parmesan maħkuk u jservu.
Inbejjed: 8-10