- Fażola - 1 Ħġieġ (żgħir jew antik)
- laħam, kustilji - 300 Gramma (4 biċċiet)
- zunnarija - biċċa 1
- basla - 1 biċċa
- patata - 2-3 biċċiet
- ilma jew brodu - 2 litri
- melħ, bżar - 1 Għat-togħma
- ħwawar - 1 Għat-togħma (weraq tar-rand jew ieħor)
- Ħodor - 1 Ħġieġ (mqatta ')
- Butir - 1 Art. kuċċarina
1. Jekk qed tittratta mal-fażola l-qadima, imbagħad tarmih fil-brodu, hekk kif tlaħlaħ u poġġi l-laħam hemmhekk, peress li huwa msajjar għal żmien twil. Il-fażola żgħira mill-imżiewed ħodor se tkun lesta f'10 minuti, u għalhekk għandha tintefa wara, wara l-patata. 2. Aħna nodfa l-ħxejjex. Basal mqatta 'b'mod fin, karrotti maqtugħin f'kubi żgħar. Il-patata tinqata 'f'kubi medji, flieli jew tibniet - kif tixtieq. 3. Aħna tarmi l-ħxejjex fi brodu lest, hemm aħna nibgħatu żejt; jekk għandek bean żgħir, allura wasal iż-żmien li nieqaf wisq. Issa l-soppa għandha tkun melħ u bżar. Żomm saħħan medju għal mill-inqas 10-15-il minuta, sakemm il-patata tkun kważi lesta. 4. Wasal iż-żmien li żżid ħodor, weraq tar-rand. Issa wasal iż-żmien li ħawwad, agħti s-soppa ftit minuti oħra, u kollox lest. Tista 'tferra soppa fuq pjanċi u ċempel it-tabella.
Inbejjed: 4-5