Ahna nipprepara soppa nutrittiva bil-basal tal-laham. Kulhadd jaf sewwa x'inhuma l-pulpetti. Dawn huma blalen żgħar ta 'l-istess daqs, magħmula minn kwalunkwe mili - laħam jew ħut, li huma mgħollija fl-ilma jew brodu. Fil-laħam tal-borom għal-laħam tal-borom, normalment ma żżidx bajd nej, speċjalment jekk issajjar is-soppa, għax il-brodu minn dan jista 'jkun imċajpar u ikrah. Il-soppa ħafna bil-mandolina huma popolari ħafna kemm fir-Russu kif ukoll f'ħafna kċejjen oħra tad-dinja. Sopop bħal dan huwa pjuttost sempliċi preparat, mhux tqil għal diġestjoni, nutrizzjoni u nutrittivi. Imma speċjalment dawn is-sopop huma ta 'tfal, li għalihom l-ikel huwa wkoll tip ta' kaċċa fejn il-laħam tal-borom jaġixxi bħala blalen jew eretti li jegħrqu li jridu jiġu ffrankati billi tiekol malajr is-soppa kollha. Iva, u l-adulti qatt ma jirrifjutaw li jieklu soppa Delicious biċ-zalza, ippreparata bl-idejn ta 'kura ta' martu, omm, u forsi - u t-tfajla adoloxxenti tagħha. Wara kollox, anke hi se tlaħħaq mal-preparazzjoni ta 'soppa bħal din, jekk issegwi r-rakkomandazzjonijiet sempliċi tagħna pprovduti b'ritratti f'fażijiet. Din ir-riċetta tista 'tintuża bħala mudell, u żżid l-ingredjenti favoriti tiegħek jew tneħħi dak li ma tridx tara fuq il-pjanċa tiegħek. Dan kollu jiddependi fuq it-togħma tiegħek. Allura, ejja nibdew is-soppa tat-tisjir bil-pulpetti ...
Ingredjenti:- Ħobż tal-majjal 500 g
- Carrot 1 pc.
- Basal 1 pc.
- Patata 4 pcs.
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 2 tbsp. l.
- Flieli żgħar 4 tbsp. l.
- Weraq tal-weraq 1 pc.
- Bżar fragranti 4 pcs.
- Dill frisk 0.5 mazz
- Bżar iswed 2 pinch
- Melħ 2 pinch
- Pass 1 Il-prodotti ewlenin biex tagħmel is-soppa bil-mandolina: laħam ikkapuljat, patata, karrotti, basal, vermiċelli u ħwawar.
- Pass 2 Fil-ġobon, żid pinch ta 'bżar iswed u melħ, ħawwad sewwa. Formola tal-pulpetti - boċċi tal-laħam żgħar.
- Stadju 3 Fi pot ta '3 litri, ilma għall-għalla, żid ftit niskata melħ, u mbagħad poġġi l-laħam ippakkjat imsajjar. Aħsel bis-sħana baxxa għal 20 minuta, neħħi r-ragħwa.
- Stadju 4 1 Naddaf il-bozza tan-nofs u poċċih b'mod fin.
- Pass 5 F'qiegħ il-qali, sħun 2-3 tablespoons ta 'żejt veġetali u fry il-basla sakemm deheb.
- Stadju 6 Aqta 'l-patata fil-kubi, u rqaq il-karrotti fuq grater kbir.
- Pass 7 Żid il-patata, il-karrotti, il-weraq tar-rand, il-bżar bil-fwejjaħ lejn il-brodu - sajjar għal 15-20 minuta fuq sħana baxxa (sakemm il-patata tkun lesta).
- Pass 8 Imbagħad żid l-ixwi, vermiċelli, ħodor imqatta 'ftit, melħ u bżar biex togħma - neħħi mis-sħana. Is-soppa għandha tiġi evitata, sabiex il-vermiċelli ma twaħħlux flimkien, u sprinkle bil-ħodor.