- Aħdar Lentijiet - 200 Gramma
- Basal - 100 Gramma
- Karrotti - 150 Gramma
- Karfus - 50 Gramma
- Żejt veġetali - 90 millilitru
- Ħall Balsamiku - 0.5 kuċċarina
- Melħ - 0.5 kuċċarina
- Trab tal-bżar iswed - 0.5 kuċċarina
- Tursin - 70 Gramma
- Għerq Horseradish - 5 grammi
- Ħut affumikat bil-kiesaħ - 400 Gramma
- Insalata ħadra - 300 Gramma
Basal imqaxxar u mqatta 'fin, karrotti u fry tal-karfus f'żejt veġetali. Lentil biex jagħli kif indikat fuq il-pakkett. Lest biex imqatta 'l-melħ u l-bżar, żidha ħall balsamiku. Aqta 'l-ħodor b'mod fin u ħallat ma' għads mgħolli. L-għerq tal-għeruq tar-raba 'għandu jkun maħkuk fuq grater multa. Ħallat il-patata ma 'għads u ferra l-zalza, ippreparata bit-taħlita tal-għeruq maħkuk, żejt veġetali, melħ, bżar u ħall tal-inbid. Tħawwad. Aħna tiċrita l-ħut mill-għadam, nadif minn għadam żgħir, qatgħat f'biċċiet żgħar. Aħsel, ixxotta u aqbad il-weraq ta 'l-insalata. Poġġihom fuq il-qiegħ tal-pjanċi. Poġġejna għads bil-ħxejjex fuq il-weraq tal-ħass, u biċċiet ta 'ħut fuq nett. Magħmul!
Porzjonijiet: 5-6