- Ilma - 2 litri
- Bow - biċċa 1
- Sorrel - 100 Gramma
- Zfunnarija - biċċa 1
- Patata - 2 biċċiet
- Tiġieġ - 500 Gramma
- Bajd - 3 biċċiet
Naħseb li, intom taf perfettament ukoll lilek innifsek x'inhi l-soppa tal-kaboċċi mill-ħarrba mal-bajda. Ma naħsibx li hemm ħafna nies fir-Russja li qatt ma tasted dan id-dixx. Għalhekk - mingħajr introduzzjonijiet bla bżonn immedjatament tgħidlek kif tista 'tagħmel soppa tal-kaboċċi ma' sorrel u bajda. Ricetta: 1. L-ewwel nett poġġi l-ilma fuq il-stufi, żid it-tiġieġ. Kelli sett ta 'soppa, imma jekk għandek, jiġifieri, qoxra tas-sidra jew flett, huwa aħjar li tinqata' l-biċċiet medji l-ewwel. Ħalliha issajjar taħt l-għatu biex tgħalli fuq sħana medja. 2. Immedjatament poġġi l-bajd tagħna biex issajjar. Ikollok bżonnhom biss għal dekorazzjoni, aħna se żżidhom mal-pjanċa. 3. Issa ipprepara l-bqija tal-prodotti. Il-ħaxix kollu tiegħi u nadif kif meħtieġ. Il-basal, il-patata u l-karrotti jinqatgħu f'kubi żgħar, u l-biċċiet huma mqatta 'b'mod fin. 4. Meta l-ilma jagħli - naqqas is-sħana, neħħi r-ragħwa u żid il-patata, il-basal u l-karrotti mat-tiġieġ tagħna. Solim, bżar u sajjar sakemm il-patata tkun lesta. 5. Meta l-patata tkun kważi lesta - żid il-ħodor u sajjar sakemm il-patata tkun lesta. 6. Itfi, żid il-ħwawar, jekk meħtieġ, u ħallihom joqgħodu għal ftit minuti taħt l-għatu. Issa jistgħu jiġu servuti għat-tabella, dekorazzjoni ta 'kull waħda li sservi biċċa bajda mgħollija. Dak kollu - issa int taf kif issajjar is-soppa mill-anġel bil-bajd. Xorti tajba fit-tisjir! ;)
Porzjonijiet: 3-4