Xi pariri utli Hemm platti bħal dawn li la fil-preżentazzjoni, u lanqas f'reklamar addizzjonali m'għandhomx bżonn. Dan japplika bis-sħiħ għall-patata tal-fwied. Huwa magħruf u maħbub minn kulħadd, u r-riċetta għal dan snack sodisfaċenti u delikat hija magħrufa għal kull hostessa li tirrispetta lilha nnifisha. Patata tal-fwied hija kolazzjon eċċellenti jew snack ta 'nofs il-ġurnata, kif ukoll soluzzjoni eċċellenti għall-pranzu. U, ovvjament, mingħajr dan id-dixx huwa diffiċli li timmaġina xi tabella festiva. L-ingredjent ewlieni tal-patata tal-fwied huwa l-fwied (tista 'tuża kwalunkwe, kemm f'mono u flimkien), u l-bażi epatika għandha tkun aktar minn 50%. Għal patata tal-fwied irriżultaw fl-istess ħin offerta u fit-togħma ħafna, il-fwied m'għandux jiġi msajjar, iżda moqli fiż-żejt, li jibqa 'mid-daqs tal-ħxejjex. L-ingredjenti kollha għandhom preferibbilment jgħaddu mill-grinder tal-laħam darbtejn jew imqabbda b'attenzjoni kbira f'likatur. Huwa mbagħad li l-patata tal-fwied tirriżulta sabjuża ħafna u delikata.
Ingredjenti:- Fwied tat-tiġieġ 700g
- Zunnarija 2 pcs.
- Basla 2 pcs.
- Butir 100 g
- Trab tal-bżar iswed 1 Tsp.
- Melħ 2 pinch
- Pass 1 Għall-patata tal-fwied neħtieġu fwied tat-tiġieġ, basal, karrotti, butir u ħwawar.
- Stadju 2 Aqta 'l-basal u l-karrotti.
- Stadju 3 Separatament fiż-żejt tal-ħxejjex fry-fwied u l-basal bil-karrotti.
- Pass 4 Iddawwal il-fwied u l-basla bil-karrotti waqt li jkunu sħan. Żid melħ u bżar għat-togħma.
- Pass 5 Aqta 'l-butir fi pjanċi rqaq. Fuq il-film tal-ikel ir-rilaxx tal-massa tal-fwied li tirriżulta, poġġiha fuq iż-żejt u aqleb ġo roll - ħallieh kompletament. Jekk ma tippjanax li "roll" roll, imbagħad il-butir għandu jkun imdawwar flimkien ma 'fwied u ixwi.