- Mango - biċċa 1 (kbira, mhux misjur iżżejjed)
- bżar pikkanti - 1 Piece (aħdar)
- Kaboċċa Peking - 0.5 biċċiet (ras żgħira)
- mayonnaise - 1 tazza
- ross tal-ħall jew inbid aħmar - 4 Art. mgħaref
- Aħsel sew il-ħaxix u l-mang. Ħalli l-ilma jitbattal jew ħawwad sew qabel ma jaqta '.
- Mango għandu jitqaxxar, jitneħħa u jinqata 'l-għadma tal-ġebel f'qatgħat medji. Għal insalata, mango ta 'maturazzjoni medja bi polpa densa huwa iktar adattat.
- Oqgħod attent meta qtugħ il-bżar jaħraq. Aħjar tagħmel dan f'aċeċijiet taċ-ċellofin li jintremew. Il-bżar għandu jinqata 'kemm jista' jkun żgħir. Is-sikkina u l-pjanċa wara l-ħasil tal-bżar separatament.
- Kaboċċa ta 'Peking għandha tinqata' f'biċċiet kbar biżżejjed.
- Ħallat l-immarinat mill-ħall u l-mayonnaise. Jekk meħtieġ, żid it-taħlita li tirriżulta mit-togħma.
- Itwi l-mango u l-ħxejjex fi skutella, ferra l-immarinar, ħawwad sewwa, mingħajr ma tgħaffiġ il-biċċiet, u ibgħat il-friġġ għal mill-inqas siegħa. Iservu kiesaħ f'dixx komuni.
Noti: 6