Skewers tal-ħafur bil-zalza tal-kosbor

Jekk tuża skewers ta 'l-injam, xarrabhom fl-ilma għal 30 minuta qabel tintuża Ingredjenti:

• weraq tal-cilantru frisk - 2 kikkri
• żejt veġetali - 1/4 tazza
• Chilina Jalapeno - 1/2 Biċċiet
• Ġinġer frisk imżejjen - 1 kuċċarina
• meraq tal-ġir frisk - 2 punti. mgħaref
• basal aħdar - 3 biċċiet
• Melħ u bżar art - - Biex togħma
• tofu - 420 Gramma (maqtugħa f'12 parti)
• squash - 2 biċċiet

Istruzzjonijiet

Jekk tuża skewers ta 'l-injam, ħollhom fl-ilma għal 30 minuta qabel ma tużahom. Saħħan il-grill għal temperatura medja. Fil-proċessur ta 'l-ikel ħallat il-weraq tal-cilantro, 1/4 tazza żejt, ġilatina Chili, ġinġer, meraq tal-lumi u ħodor tal-basla sakemm ma tagħmilx. Staġun bil-melħ u l-bżar. Ħallat tofu, porzjonijiet bojod ta 'basal u 1 tablespoon ta' żejt, staġun bil-melħ u bżar. Poġġi l-tofu u l-basla f'erba 'skewers, għall-erba' skewers l-oħra - tofu u squash. Ħoll bil-mod il-grill sħun biż-żejt. Fry shish kebabs bl-isquash sakemm ikun artab, minn 10 sa 15-il minuta, iduru minn żmien għal żmien. Shashlik ma 'tofu u fry tal-basal sakemm il-basla tkun offerta, minn 4 sa 6 minuti, billi tinbidel minn żmien għal żmien. Ifflassja bil-zalza tal-kosbor u fry għal 30 sekonda. Iservu l-kebab shish biż-zalza li jifdal mill-kosbor.

Noti: 4