- Bżar iswed - 7 biċċiet
- Basla - 2 biċċiet
- Bajd tat-tiġieġ - 3 biċċiet
- Bay Leaf - biċċa 1
- Melħ - 1.5 kuċċarina
- Ħalib - 500 Millilitru
- Għoġol tal-qalb - 800 Gramma
- Żejt veġetali - 85 millilitru
- Dqiq tal-qamħ - 250 Gramma
Il-qalb jinqata 'f'biċċiet kbar u mgħolli f'ilma kiesaħ sakemm jiġi msajjar biż-żieda ta' bżar u weraq tar-rand. Imbagħad nieħdu l-qalb mill-brodu, u aħna ma nixorbux il-brodu - xorta se jidħol fil handy. Il-qalb mgħolli issa għandu jiġi mgħoddi minn grinder tal-laħam jew mqatta 'ma' blender, iżda l-ewwel għażla hija aħjar. Ħallat il-qalb mgħolli mqatta 'b'mod fin u moqli fil-basal taż-żejt. Qiegħed il-qali tal-qali bil-qalb u l-basal, ħalli nofs tazza ta 'brodu u stew sakemm il-brodu jiġi evaporat. L-ingredjenti kollha għall-preparazzjoni tal-pancakes (ħalib, dqiq, melħ, bajd, butir) huma mħallta sakemm ikunu omoġenji, mill-għaġina li tirriżulta aħna pancake pancakes. Aħna wrap f'kull pancake mili tagħna. I normalment nagħlaq kaxxa, għalkemm jista 'jkun xi ħaġa. Pancakes diġà mitwi ftit aktar fry f'pan. Magħmul! Tiekol bil-krema qarsa.
Inbejjed: 8-9