Salamun fuq il-grill

Steaks minn ħut aħmar Fi traduzzjoni preċiża mill-Ingliż, il-kelma sabiħa "steak" tfisser biċċa banali. Fit-tisjir, huwa biċċa pjuttost kbir u oħxon ta 'laħam jew ħut, inkaljat fuq faħam bl-użu ta' ammont minimu ta 'ħwawar. Aktar minn dan id-dixx primittiv, l-umanità għadha ma ħarġet xejn. Naturalment, kulħadd għandu gosti differenti, fostna hemm ukoll konvint vegetarians li ma jaċċettawx il-laħam b'xi forma, iżda anke kultant ma jiddiswadu l-ħut. Għalhekk, illum noffrulek riċetta għal steaks mill-ħut aħmar. A steak reali qatt ma huwa msajjar fil-qali. Idealment, dan għandu jkun sħana ħajja mill-faħam tal-kannol reali jew barbecue, biss dan il-steak jippermettilek li tgawdi t-togħma vera tagħha u tħossok bħal kaċċatur jew predatur primittiv. Fil-kundizzjonijiet taċ-ċivilizzazzjoni, se jkun hemm xi tip ta 'grill. Jekk la hemm grill u lanqas l-opportunità li toħroġ fuq in-natura, imma int verament tixtieq issajjar steak tal-ħut, fl-agħar każ, qisu pan tajbin ukoll, iżda għandu jkun b'qiegħ ħoxnin u imdawwar. F'ristoranti tajbin, ukoll, is-steak reali tal-ħut jew taċ-ċanga sikwit jiġi notifikat. Hemm huwa msajjar f'forn speċjali - xirof, ivvintat biss għal dawn l-iskopijiet. Huma jaħdmu fuq il-faħam tal-kannol, u għalhekk jinkisbu steaks kif għandhom ikunu - offerti u fragranti.

Steaks minn ħut aħmar Fi traduzzjoni preċiża mill-Ingliż, il-kelma sabiħa "steak" tfisser biċċa banali. Fit-tisjir, huwa biċċa pjuttost kbir u oħxon ta 'laħam jew ħut, inkaljat fuq faħam bl-użu ta' ammont minimu ta 'ħwawar. Aktar minn dan id-dixx primittiv, l-umanità għadha ma ħarġet xejn. Naturalment, kulħadd għandu gosti differenti, fostna hemm ukoll konvint vegetarians li ma jaċċettawx il-laħam b'xi forma, iżda anke kultant ma jiddiswadu l-ħut. Għalhekk, illum noffrulek riċetta għal steaks mill-ħut aħmar. A steak reali qatt ma huwa msajjar fil-qali. Idealment, dan għandu jkun sħana ħajja mill-faħam tal-kannol reali jew barbecue, biss dan il-steak jippermettilek li tgawdi t-togħma vera tagħha u tħossok bħal kaċċatur jew predatur primittiv. Fil-kundizzjonijiet taċ-ċivilizzazzjoni, se jkun hemm xi tip ta 'grill. Jekk la hemm grill u lanqas l-opportunità li toħroġ fuq in-natura, imma int verament tixtieq issajjar steak tal-ħut, fl-agħar każ, qisu pan tajbin ukoll, iżda għandu jkun b'qiegħ ħoxnin u imdawwar. F'ristoranti tajbin, ukoll, is-steak reali tal-ħut jew taċ-ċanga sikwit jiġi notifikat. Hemm huwa msajjar f'forn speċjali - xirof, ivvintat biss għal dawn l-iskopijiet. Huma jaħdmu fuq il-faħam tal-kannol, u għalhekk jinkisbu steaks kif għandhom ikunu - offerti u fragranti.

Ingredjenti:

• Salamun tas-salamun 800 g
• Ġinġer frisk 50 g
• Tewmin 4 dentikoli
• Trab Chili 1 pc.
• Zalza tas-sojja 4 tbsp. l.
• Ġir 1 pc.
• Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 2 tbsp. l.
• Melħ 1 pinch

Istruzzjonijiet

• Pass 1 Biex tipprepara salamun fuq il-grill għall-immarinar, għandek bżonn ġinġer frisk, ġir, tewm, zalza tas-sojja u żejt veġetali, CHILI.
• Stadju 2 Aħsel is-salamun u aqta 'kull steak f'żewġ biċċiet.
• Pass 3 Għaż-zalza, l-għerq tal-ġinġer jitqaxxar u jingħorok fuq grater baxx.
• Stadju 4 Ara l-imsiemer tat-tewm u neħħi b'sikkina.
• Pass 5 1 vina żgħira ta 'chilli bżar CHOP.
• Pass 6 Ħallat tewm, chili, ġinġer, 4 tablespoons zalza tas-sojja, 2 tablespoons żejt veġetali, meraq tal-ġir u pinch ta 'melħ.
• Stadju 7 Poġġi l-ħut fiż-zalza u ħalli f'post frisk għal mill-inqas siegħa.
• Stadju 8 Poġġi l-salamun fuq il-grill, ħalli fuq kull naħa għal 10-15-il minuta sakemm isir ħelu.
• Pass 9 Dawwar il-gradilja kontinwament sabiex il-ħut ikun imsajjar b'mod uniformi. Iservu bil-ħxejjex.