Rummien tal-ġelatina bl-għeneb

Ħallat l-ilma, il-meraq tar-Rummien, il-meraq tal-larinġ, l-agar u z-zokkor f'panza medja għal Ingredjenti b'saħħithom :

• ilma - 1 1/2 kikkra
• Meraq tar-Rummien - 500 millilitru
• Meraq tal-larinġ - ħġieġ 1
• agar - 2 st. mgħaref
• zokkor - ħġieġ 1
• Għeneb aħdar - 1 tazza (bil-labra)

Istruzzjonijiet

Ħallat l-ilma, il-meraq tar-Rummien, il-meraq tal-larinġ, l-agar u z-zokkor f'taperu medju fuq sħana għolja, waqt li tħawwad kultant. Wassal għall-togħlija. Naqqas is-sħana u ħawwad il-massa b'taħlita sakemm iż-zokkor u l-agar tinħall, madwar 5 minuti. Ferra t-taħlita ġo skutella kbira jew tazza. Aqta 'l-għeneb f'4 partijiet. Aqsam l-għeneb b'mod indaqs bejn 8 nuċċalijiet u ferra 2/3 tazza ta 'taħlita ta' Rummien f'kull ħġieġ, whisking il-likwidu qabel ma tferragħ, sabiex l-agar ma joqgħodx mal-qiegħ. Kessaħ għal madwar 3 sigħat u sservi.

Noti: 8