- Ross mgħolli - 200 Gramma
- Seafood - 200 Gramma
- Basal aħdar - 50 grammi
- Chili bżar - 2-3 biċċiet
- Tewm - 2 Snien
- Corn - 3 punti. mgħaref
- Basile, kosbor - - Għat-togħma
- Zalza tal-ħut - - Biex togħma (tista 'tiġi sostitwita bis-sojja)
- Meraq tal-lumi - 1 kuċċarina
Ipprepara l-frott tal-baħar - iridu jinħaslu u jinqatgħu f'biċċiet kbar. Jekk tuża frott tal-baħar friżat, l-ewwel trid tbattih. Il-ħxejjex jippreparaw ukoll - waqqgħu l-basal aħdar, neħħi sew it-tewm u l-bżar. Fil-wok aħna tisħon xi ftit butir, poġġi l-frott tal-baħar hemm u fry 2-3 minuti fuq nar malajr. Imbagħad żid il-ħxejjex (basal, tewm, bżar), ħawwad u fry għal ftit minuti oħra. Żid ross, qamħ, ħabaq u kosbor. Ħawwad u kompli fry fuq sħana medja. Żid il-ħwawar kollha mixtieqa, ħut u / jew soy sauce, tista 'wkoll żżid pejst tal-bżar Tajlandiż. Żid ukoll ftit meraq tal-lumi. Ħawwad, ipprepara 1 minuta oħra - u neħħi mis-sħana. Id-dixx huwa lest. Biex tħares aktar oriġinali, tista 'sserviha bil-bajd moqli. Bon appetit!
Noti: 3