- krema qarsa - 250 Gramma
- ilma sħun - 2 punti. mgħaref
- ta 'butir - 100 Gramma
- zokkor - 70 Gramma
- Ħmira niexfa - 1 kuċċarina
- dqiq - 4.5 Tazzi
- bajd - biċċa 1
- peprin - Togħma (mili)
- zokkor - Għat-togħma (mili)
1. Fi skutella, ħall krema qarsa u ilma, żid il-ħmira u agħti ftit stand. Sift fi skutella kbira ta 'dqiq, żid taħlita ta' krema qarsa, butir imdewweb u zokkor. Imsaħ l-għaġina. Ħalli t-test jitla 'f'post sħun għal siegħa. Fry iż-żrieragħ tal-peprin. Meta l-għaġina tkun xierqa, żid ftit dqiq ieħor u poġġiha fil-saff. 2. Ixxotta l-għaġina biż-żrieragħ taz-zokkor u tal-peprin. 3. Irrombla l-għaġina f'rombli u maqtugħa f'qatgħat. 4. Agħti l-biċċiet rożetta. Ifflassja l-pasti b'ħobż imsawta u ħalli għal 10 minuti. Ifsħu l-pasti fil-forn fi 200 grad sa kannella dehbi.
Inbejjed: 4-5