Illum, kull omm għandha l-għażla tagħha: li tuża l-ikel fil-bottijiet jew biex issajjar il-gidien infushom. U hawn hemm regoli ta 'tħejjija.
Imma jekk int xorta tiddeċiedi li tgħin lit-tarbija tiegħek b'ikel tad-dar, imbagħad issegwi r-regoli:
- Il-prodotti għandhom ikunu friski u ta 'kwalità tajba. Ikun interessat, fejn l-oġġetti nġiebu minn u jagħżlu l-prodotti ta 'manifatturi ppruvati biss. Iċċekkja d-data ta 'skadenza u l-kompożizzjoni tal-prodott, ma ninsewx li taqra t-tikketti.
- L-ilma għandu jitnaddaf. Biex tħejji l-ikel għat-tfal, tużax l-ilma tal-vit.
- Ahjar l-ikel f'daqqa. Platt ippreparat reċentement huwa nutrittiv u b'saħħtu.
Riċetta għat-tisjir għal tfal taħt sena
Aħna ser jgħidlek kif tipprepara ikliet b'saħħithom u sempliċi għat-tfal sa sena.
Il-purejiet tas-sopop u s-sopop huma ppreparati fuq brodu tal-ħxejjex jew tal-laħam bl-użu tal-patata.
Patata tal-soppa tal-patata
Ingredjenti: tieħu 2 patata, 5 grammi ta 'butir, 100 gramma ta' ħalib u ilma.
Preparazzjoni. Qegħdin inneħħu l-qoxra tal-patata u naqtgħuhom f'biċċiet żgħar. Saħħan l-ilma u sajjar fuq sħana baxxa sakemm issajjar. Imbagħad il-patata titħallat u żid il-butir u l-ħalib sħun. Imla b'ħodor mqatta 'b'mod fin.
Soppa veġetali bit-tiġieġ
Ingredjenti: brodu tas-sider tat-tiġieġ, brodu iffiltrat. Aħna se aħsel, nadif u fin neħħi l-ħaxix, poġġihom fil-brodu. Tiġieġ lest, ħodor, ħaxix, itħan il-blender, fjuwil bil-brodu tat-tiġieġ.
Dixxijiet tal-ħut
Fl-età ta 'mhux aktar minn 10 xhur, it-tfal huma introdotti ħut fil-forma ta' patata mqaxxra.
Purejiet tal-ħut
Ħu 150 gramma ta 'pollakkju jew merluzz. Ċar mill-għadam u laħlaħ. Poġġi l-flett f'steamer u issajjar taħt l-għatu għal 5 minuti fuq l-ilma jagħli. Jekk ma jkunx hemm steamer, aħna se nawwal il-ħut jew ingħaqad fil-forn. Flett tal-ħut irfinut imfarrak f'likatur u jitħallat ma 'ammont żgħir ta' puree jew ħalib veġetali.
Ħut Soufflé
Aktar qrib is-sena nippreparaw souffle tat-trabi mill-merluzz. Ahna nnehhi l-hut mill-ghadam, ahjar u ghaddejha mill-grinder tal-laham. Ħallat ma 'isfar tal-bajd wieħed u ftit ħalib. Aħna niddaħħlu fit-taħlita whipped whites tal-bajd. Poġġi l-souffle f'forma ta 'grass u poġġih fuq il-forn għal 20 minuta.
Dixxijiet tal-Laħam
Minbarra l-laħam tat-tarbija tal-puree ipprepara l-pulpetti tal-laħam ikkapuljat.
Ġewż ta 'l-art
Nieħdu veal u nodfa tal-films. Biċċa ta 'ħobż abjad soak fil-ħalib u ħallieh mit-tħin tal-laħam flimkien mal-laħam. Għat-tfal, il-laħam jitmejjel darbtejn permezz ta 'grinder tal-laħam għal massimu ta' sena. Il-mili huwa mħallat ma 'l-isfar tal-bajd u bil-butir. Aħna roll-blalen u poġġihom fi steamer jew fl-ilma jagħli jagħli.
Soufflé tal-laħam
Għall-souffle nużaw it-tiġieġ jew il-vitella. Għalli l-laħam u ħallih permezz tal-grinder tal-laħam. Fil-mili, żid l-isfar tal-bajd, ftit dqiq, ħalib. Separatament, aħna nissottomettu l-proteina u nidħlu fil-mili. Se nħejju l-moffa tal-ħami biż-żejt u imla l-souffle. Imsaħ fil-forn għal nofs siegħa.
Ħxejjex
Il-purejiet veġetali huma sors indispensabbli ta 'fibra u nutrijenti. L-iktar ħxejjex adattati f'din l-età għal dieta ta 'kuljum tat-tfal huma patata, karrotti, brokkli, pastard.
Pura miż-zukkini u l-pastard
Ingredjenti: ftit fjorituri ta 'pastard, zucchini żgħira, isfar u ftit butir.
Preparazzjoni. Zucchini imqatta 'u l-pastard għandhom jintefgħu fl-ilma jagħli u mgħolli għal 20 minuta. Mill-ħxejjex, aħna se maxx bil-blender jew ħxejjex se togħrok mill-passatur. Żid butir, nofs isfar tal-bajd imsajjar, ftit brodu tal-ħxejjex. Taħlita tajba.
Compota ta 'frott imnixxef
Telf perfettament tat-għatx, huwa utli u fit-togħma.
Għal 2 litri ta 'ilma ser ikollok bżonn: 300 gramma ta' frott imnixxef (żbib, lanġas, tuffieħ, berquq imnixxef, prun) .8 tbsp. l. għasel, ftit kannella u lumi. Fl-ilma jagħli nqiegħdu l-kannella u naħsdu l-frott imnixxef, fl-aħħar għamilna żbib. Aħna insajjru għal 15-il minuta. Neħħi mis-sħana u kessaħ għal temperatura tal-kamra. Żid l-għasel u 2 flieli tal-lumi.
Bħala konklużjoni, aħna nżidu li għal tfal sa sena tista 'tagħmel ċerti riċetti għat-tisjir, sabiex it-tfal jirċievu dixxijiet tajbin u tajbin għas-saħħa.