Qamħ Grilled ma bacon u ġobon

1. Preheat il-grill sal-valur massimu. Blokki tal-qamħ Nadif u bl-għajnuna ta 'pussy Ingredjenti:

• ġobniet tal-qamħ - 6 biċċiet
• żejt taż-żebbuġa - 1 st. kuċċarina
• bżar iswed - 1 kuċċarina
• butir imrattab - 3 punti. mgħaref
• bacon - 2 Slices
• Cotih ġobon - 120 gramma
• kosbor frisk għad-dekorazzjoni - 1/4 tazza

Istruzzjonijiet

1. Preheat il-grill sal-valur massimu. Qaxxar tal-qamħ u pinzell biż-żejt taż-żebbuġa. Sprinkle corn bil-bżar iswed. 2. Invita kull waħda ġo kwadru ta 'fojl tal-aluminju sabiex tkopri l-qamħ f'saff wieħed. Fry fuq il-grill għal 5 minuti fuq kull naħa, iduru l-qamħ 4-5 darbiet. Fl-ammont totali tal-ħin tat-tisjir hemm madwar 25-30 minuta. 3. Waqt li t-tisjir tal-qamħ hu mkessaħ, fry l-istrippi tal-bejken f'qaleb f'temperatura baxxa. Il-bejken rfinut fuq ix-xugamani tal-karti u ħalli joqtol ix-xaħam. Imbagħad maqtugħ f'biċċiet żgħar. 4. Ħallat il-butir imrattab bil-bejken imqatta 'fi skutella. Ferra l-ġobon mqatta 'f'dixx kbir. 5. Meta l-qamħ ikun lest, ħallih jiksaħ għal madwar 5 minuti. 6. Ittaffi l-qamħ b'taħlita ta 'butir u bacon. Sprinkle bi ġobon mqatta 'u cilantro imqattgħin. Ibgħat minnufih.

Noti: 6