Il-kelma "rooibos" (rooibos) hija tradotta minn waħda mil-lingwi uffiċjali mitkellma fl-Afrika t'Isfel (Afrikaans), bħala xi ħaġa li tixbaħ "bush aħmar". Fil-fatt, dan l-arbuxxell huwa attribwit lill-grupp ta 'Acacia u jissejjaħ Aspalathus linearis.
L-ixkora ħamra tikber biss fl-Afrika t'Isfel, fejn hija kkultivata, u 200 kilometru minn Cape Town fil-Muntanji taċ-Ċedru. Lokali mill-tribù Ko-Koi użaw Rooibos mill-bidu bħala preparazzjoni mediċinali, xorb iġjeniku u żebgħa naturali. Mill-mod, rooibos kien deskritt bħala tintura kurattiva mill-Ewropej fl-1772. Għalhekk, din it-tintura kienet deskritta, u kienet insejt. Imma jinfirxu madwar l-Ewropa rooibush bis-saħħa tal-isforzi tal-bejjiegħ tat-te merkantili Russu Veniamin Ginsberg. Huwa kien l-ewwel wieħed li ħallas l-attenzjoni għat-te li x-xewka li x-xewka li x-xorb li x-xorb tal-lokal xorbu Rooibos beda jikkultiva b'suċċess kbir mill-1904, u fis-snin 50 tas-seklu 20 kien hemm kriżi ta 'produzzjoni żejda ta' dan it-te. B'riżultat ta 'dan, twaqqfet kummissjoni apposta, li għadha tikkontrolla l-kwantità ta' prodotti prodotti, il-kwalità u l-kundizzjonijiet iġjeniċi tagħha matul il-produzzjoni.
Sabiex tipproduċi te Rooibos, jittieħdu l-weraq tal-labra tal- "bush aħmar". Il-kulur tagħhom jista 'jkun aħdar jew kulur aħmar brick. Biex tħejji fuljetti ħodor rooibos, wara li jgħaqqdu, immedjatament steamed biex iwaqqaf il-proċess tal-fermentazzjoni. Rooibos ħodor veġetali, aktar delikat. Meta tinħadem, ix-xarba takkwista dell ċar. Iżda f'rooibos ta 'kulur aħmar, il-proċess ta' fermentazzjoni jitwaqqaf. Il-weraq imbagħad jitnixxef taħt ix-xemx. Rooibos fil-bidu kellu togħma ħelwa, iżda fit-tribujiet lokali huwa ħlewwa u dilwit aktar bil-ħalib.
Sa ftit żmien ilu, l-intraprendituri tal-Afrika t'Isfel għandhom innovazzjoni - espresso. Huwa, li jkun prodott minn rooibos, fil-kwalitajiet u l-effett tiegħu, li jġib il-ferrieħa, huwa bl-ebda mod inferjuri għall-oriġinali tal-kafè. Togħma ta 'novizzi mingħajr esperjenza u aroma ta' rooibos jistgħu jidhru pjuttost speċifiċi, għalhekk, għandek tipprova din ix-xarba, tagħti preferenza lill-varjetajiet bit-togħma. Mill-mod, hemm ħafna ta 'varjetajiet bħal dawn: huwa oranġjo, u frawli, u vanilla, u togħmiet taċ-ċikkulata, u ħafna, ħafna oħrajn. L-aroma ta 'rooibos tista' tissaħħaħ biż-żieda ta 'porzjon tal-lumi jew biċċa ta' oranġjo fit-tazza.
Esternament, ir-rooibos jixbah is-serratura ta 'lewn kannella aħmar. Dawk il-weraq tat-tip "sawdust-tea" huma pjuttost żgħar, jistgħu saħansitra jgħaddu minn passatur fin. C'est pourquoi għandek bżonn tibred dan it-te f'borża tal-filtru. Għal tazza waħda, ħu kuċċarina tat-tè, ferra l-ilma jagħli u insista għal 5 minuti. Biex tipprepara tintura mediċinali, rooibos għandu jinżamm in-nar għal ftit minuti. L-iwweldjar Rooiboshe huwa faċli ħafna, għalhekk huwa pjuttost ekonomiku li jintuża.
Rooibos jiddifferixxi mill-kafè u mit-te ordinarju peress li fih la teina u lanqas il-kaffeina. Dan hu għaliex inti tista 'tixrob anki filgħaxija qabel ma torqod, mingħajr ma taħseb li ser tbati minn nuqqas ta' rqad. Dawn il-proprjetajiet tat-te mill-weraq tal- "bush aħmar" jagħmlu x-xorb adattat għat-tfal, ommijiet żgħar. Il-vantaġġ fuq it-te huwa l-kontenut ħażin tat-tannin fir-rooibos. F'tema ordinarja huwa sa 3%. Ma jippermettix lill-ġisem jassorbi biżżejjed ħadid. Din hija r-raġuni għalfejn in-nisa tqal u l-ommijiet żgħar mhumiex avżati li jixorbu ħafna mit-te Rooibos. It-tannin jagħti togħma qawwija lit-togħma qarsa astringent, u għalhekk ir-rooibos mhux irrakkomandat li jsir taħbit żejjed fil-brew. Vantaġġ ieħor ta 'rooibos qabel it-tè tas-soltu għalina huwa kontenut skarsi ta' aċidu ossaliku fih. Tista 'tinxtorob b'mod sigur lil persuni li huma suxxettibbli għall-formazzjoni tal-ġebel fil-kliewi. Mill-mod, inti tista 'tkessieħ te "bush aħmar" u diversi drabi, minn din ix-xarba ma jitlef l-ebda togħma. Jekk tixrob l-infużjoni ta 'rooibus kiesaħ, allura ser tgħaġġel perfettament, u anke l-għada filgħodu xorta se tibqa' fit-togħma, utli u fragranti.
Proprjetajiet utli roybusha jeħtieġu, ovvjament, konverżazzjoni separata, għaliex huma ħafna, ħafna. Tazza waħda biss ta 'dan it-te tista' titqabbel ma 'addittiv ta' l-ikel eċċellenti, għax fit-tè hemm ammont kbir ta 'minerali u komposti ta' vitamini.
Nibdew, forsi, bil-kapaċitajiet antiossidanti tiegħu. Huma (antiossidanti) jistgħu jiġġieldu radikali ħielsa, li jistgħu jagħmlu ħsara lid-DNA taċ-ċellola u jikkawżaw mard serju. L-anti-ossidanti jistgħu jinnewtralizzawhom qabel jibdew l-attivitajiet distruttivi tagħhom. Rooibos ħodor huma 10 darbiet aktar b'saħħithom kontra l-ossidanti milli aħmar.
L-infużjoni rooibos fiha ħafna vitamini. Dan A, P, E, C, fih komposti ta 'ħadid, manjeżju, potassju, fluworidu, kalċju, sodju, manganiż, żingu, ram. Rooibos huwa sors ta 'tetraċiklina naturali (aġent batteriċida). It-tintura tar-rooibos tista 'tintuża bħala lozjonijiet, kompressi. Jittratta dermatite, ħakk, ekżema, irritazzjoni u infjammazzjoni tal-ġilda, akne. Rooibos huwa adattat anki għat-trabi!
Tintura tal-weraq tal- "bush aħmar" tista 'tintuża biex tiġġieled l-insomnja, speċjalment fit-trabi li għadhom kif twieldu. Tista 'timla l-flixkun b'infużjoni ta' rooibos minflok ilma, u t-tarbija tiegħek se torqod perfettament u tara ħolm ikkuluriti. Rooibos jista 'jinnormalizza l-pressjoni, id-diġestjoni, huwa aspettantant eċċellenti, li jsaħħaħ. Huma kkurati b'alerġiji, jintużaw biex jipprevjenu formazzjonijiet ta 'caries.
Il-popolazzjoni Ewropea ta 'l-Afrika t'Isfel tuża l-infużjoni ta' rooibos bħala aġent antipope. Bħalissa, għaddej xogħol biex jintuża dan it-te fil-ġlieda kontra l-kanċer, id-dijabete, l-epatite. Estratti ta '"Te Afrikan" spiss jintużaw fil-kożmetiċi, fi prodotti tax-xagħar, u fil-ġilda. Jista 'jintuża bħala addittiv għall-banjijiet, għall-ħasil.
Naturalment, fit-te mill-weraq tal- "bush aħmar" ma jkunx tajjeb li wieħed jara rimedju, iżda din l-għodda, bla ebda dubju, tgħin biex iżżomm u żżomm forma eċċellenti għal żmien twil. Rooibos, mingħajr restrizzjonijiet, tista 'tixrob lill-familja kollha.
Fit-tisjir, jista 'jintuża bħala bażi għal koktejls, fil-ħami jistgħu jissostitwixxu l-ħalib, u se jkun ukoll utli meta tipprepara s-sopop.
Issa l-rooibos jistgħu jinstabu f'kull ħanut tat-te, u l-prezz għalih mhuwiex ogħla minn dak tat-te regolari.
Fix-xitwa, rooibos huwa speċjalment utli minħabba l-kontenut enormi tiegħu ta 'komposti ta' vitamina u oligoelementi. Jekk għadek ma sibtx din ix-xarba, għandek tagħmel dan kemm jista 'jkun malajr. Ipprovaha u tixrob lis-saħħa tiegħek.