Żbib (minn Turkic Üzüm - għeneb) huma magħmulin prinċipalment minn 4 tipi ta 'għeneb:
- minn "Kishmish", li l-frott żgħir tagħhom huwa żgħir, ivarja f'qoxra fraġli u polpa mmerraq, agħmel pasti fini ta 'kulur aħdar u mlaqqam
- mill-"Pharaoh", li l-berries huma kbar ħafna, suwed, jirċievu żbib kbir b'żerriegħa, ikkaratterizzat minn togħma ħelwa.
- minn "Dovine", "Selma pit", "Summer Muscat" jirċievu żbib skur, permezz ta 'tnixxif naturali. Il-varjetajiet jieħdu madwar 4 ġimgħat biex jinxef fuq id-dwieli. Il-kontenut taz-zokkor fil-libsa huwa 20-22%.
- minn varjetajiet b'ġebel wieħed jagħmlu żbib ħafif. Żbib bħal dan huwa maħsub biex jagħmel il-komposti u għall-ħami.
Ir-rekwiżiti ewlenin li huma meħtieġa għall-għażla ta 'frott żgħir tal-moħħ huma ġilda rqiqa, irtubija u kontenut għoli ta' zokkor. Pajjiżi li huma famużi għall-għeneb li qed jikber: Turkija, Ġorġja, l-Ażerbajġan, l-Armenja, eċċ.
Proprjetajiet utli u kompożizzjoni ta 'żbib
Iż-żbib ivarja fil-kontenut ta 'kaloriji tagħhom: madwar 270-300 kcal kull 100 g. Għalhekk, għal dawk li għandhom piż żejjed, it-tobba ma jirrakkomandawx li jużawh. Barra minn hekk, żbib huma ġenerużi għal vitamini: Vitamina A - 6 μg, Aċidu Foliku - 3. 3 μg, Biotin - 2 μg, Vitamina E - 0. 7 mg, aċidu askorbiku - 3. 3 mg, phylloquinone - 3. 5 μg u eċċ. Hemm ħafna makroelementi, bħal kalċju, manjesju, sodju, kloru, potassju, eċċ. Grazzi għall-kontenut għoli ta 'potassju, jaċċelera t-tiġdid tal-ġilda, isaħħaħ is-sistema kardjovaskulari.
Il-proprjetajiet tal-fejqan tal-żbib
Minn żminijiet antiki, in-nies użaw żbib fil-manifattura tal-mediċini. Il-proprjetajiet tal-fejqan huma trasferiti għal żbib mill-għeneb. 100% tal-makro u mikroelementi preżenti fl-għeneb, jinsab fil-libsa. It-tobba jirrakkomandaw l-użu ta 'żbib għan-nies li huma suxxettibbli għal żieda fl-irritabilità. Hemm proprjetajiet taż-żbib, minħabba li tneħħi perfettament il-puffija, ineħħi t-tossini mill-ġisem.
Trattament ta 'żbib: riċetti folkloristiċi
Fuq arritmija u problemi oħra b'muskolu kardijaku, it-tobba jagħtu parir li jieklu ħafna żbib. Skema ta 'riċeviment: tqum filgħodu, tiekol immedjatament fuq stonku vojt 40 biċċa ta' żbib. Wara 30-40 minuta wara r-riċeviment, tista 'tieħu l-kolazzjon tas-soltu. Ma 'kull jum sussegwenti, l-ammont ta' żbib jonqos eżattament biċċa 1. Jiġifieri, l-għada tiekol 39 biċċa ta 'żbib. Din id- "dieta" għandha titwettaq 2 darbiet fis-sena. Imma ma ninsewx li s-saħħa tista 'tinkiseb bil-mod ta' ħajja tajjeb.
Decoction ta 'żbib
Mill-żbib, huwa tajjeb li jsiru brodijiet b'diversi mard ta 'gerżuma, pulmuni, taħt pressjoni.
Allura, żbib itaffu l-membrana mukuża tal-bronki bil-bronkite. Ħu 100 g ta 'żbib imfarrak, ferra tazza ilma u għalli għal 10 minuti. Imbagħad iffiltra mir-residwu mhux meħtieġ ta 'żbib u s-soluzzjoni li tirriżulta tinxtorob 4 darbiet kuljum. Ħġieġ huwa biżżejjed għall-ġurnata kollha.
Bil-kesħa, ħafna drabi jkun hemm imnieħer inixxi u sogħla. Għat-trattament tagħhom, jistgħu jintużaw żbib. Naddaf u aqta '200 g żbib, ħallih 2 nuċċalijiet ta' ilma, għalli għal 10 minuti, razza u żid 2 tablespoons ta 'meraq tal-basal. Ħu xarba 3 darbiet kuljum għal nofs tazza.
Żbib għat-trattament
Il-ġilda mitlufa bi privazzjoni tinħass b'mod kostanti: tinħass. Hemm ħafna modi biex titrattaha: minn folk għal mediċina uffiċjali. Iż-żbib huwa magħruf għall-effett serħan il-moħħ, u għalhekk huwa tajjeb li jintuża meta jeħles mill-edukazzjoni malinna fuq il-ġilda. Żbib maqtugħ u mgħaffeġ iż-żoni affettwati tal-ġisem. L-effett iseħħ wara l-ewwel jew it-tieni applikazzjoni.
Barra minn hekk, għandhom jittieħdu żbib għal vjolazzjonijiet fil-passaġġ gastro-intestinali. Il-ħafur huwa magħruf għall-istess proprjetajiet, u għalhekk il-kombinazzjoni ta 'ħafur u żbib imnixxef hija verament kurattiva. Il-ħafur jista 'jiġi mgħolli bħal majjari. Biex tagħmel dan, ħu tazza ta 'ħafur u żid 2 tazzi ta' ilma. Ġib għal togħlija u issajjar. Imbagħad neħħi mis-sħana, ħallih joqgħod għal 5 minuti. Aħna nżidu l-pasti għall-togħma. Barra minn hekk, dak irriżulta li kien poriġ utli, huwa wkoll Delicious grazzi għall-żbib. Din il-majjal jista 'jittieħed kull filgħodu għall-kolazzjon.
Hemm ħafna riċetti għall-ħafur u l-pasti. Hawn ieħor. Wara l-mard ittrasferit tal-kliewi jew passaġġ gastroenteriku huwa possibbli li jiġi aċċettat il-brodu miż-żbib. Biex tipprepara, għandek bżonn 0, 5 nuċċalijiet ta 'żbib, 0, 5 tazzi ta' cranberry, 250 g ta 'ħafur, 1, 5 litri ta' ilma, 40 g ta 'għasel. Il-cranberries u l-pasti huma mħallta, l-ilma huwa miżjud u jinxtegħel. Ladarba jinġieb għall-togħlija - neħħi. Poġġi f'post dlam għal 3 sigħat. Wara dan, razza u żid għasel mas-soluzzjoni li tirriżulta. Din ix-xarba hija mixtieqa li tixrob 3 darbiet kuljum.
Għal dawk li għandhom ħruq ta 'stonku minħabba l-istaġnar tal-biltil, nawżea, tista' tuża r-riċetta li ġejja. Ħu nofs tazza ta 'żbib, preferibbilment mingħajr fosos, per eżempju, kishmish. Ferra 'l-ilma fil-ħġieġ sal-ġirja u tinsisti għal 24 siegħa. Wara li tinsisti, huma jixorbu u jieklu żbib. Huwa rakkomandat li tmur torqod bi flixkun tal-ilma sħun taħt il-lemin wara r-riċeviment, u jimteddu għal siegħa. Il-proċedura għandha tiġi ripetuta darba fil-ġimgħa. Wara dan, il-bili kollha bla bżonn imorru, u tħossok ħafna aħjar.
L-aċidu oleanoliku, li jappartjeni għal antiossidanti u preżenti fil-libsa, jaġixxi bħala suppressur tal-batterja. Għalhekk, huwa utli ħafna fil-marda tal-kavità orali, għax hemm l-akbar numru ta 'batterji fil-ġisem. Ix-xjentisti jemmnu li ż-żbib ma jwassalx għal eċċess tal-livell ta 'aċidità tal-plakka u għat-telf ta' minerali, li huwa perikoluż għad-dehra ta 'caries.
Kontraindikazzjonijiet għall-użu ta 'żbib
Peress li ż-żbib huma ħafna kaloriċi, huwa kontra-indikat f'persuni li għandhom piż żejjed. Barra minn hekk, l-ammissjoni għal dawk bid-dijabete mhix milqugħa. Iżda f'dan il-każ, jekk il-żbib jiġi msajjar, allura l-perċentwali tal-kontenut taz-zokkor fil-berry se jkun ferm inqas, u l-proprjetajiet utli kollha jibqgħu. Mhux irrakkomandat li tiekol żbib għan-nies b'insuffiċjenza tal-qalb akuta. Meta jikkunsmaw żbib, għandek tiftakar li m'għandekx tiekol aktar minn 50-70 g kuljum.