- Dqiq - 1.5 Tazzi
- Trab tal-Ħami - 1 kuċċarina
- Melħ - 1/3 kuċċarina
- Soda - 1/4 kuċċarina
- Qoxra tal-lumi - 1 kuċċarina
- Butir - 1/2 kikkra (+ biex tillubrikha l-moffa)
- Zokkor - 2/3 Tazzi
- Bajd - 2 biċċiet
- Krema qarsa - 3/4 Ħġieġ
- Vanilla - 1/2 kuċċarina
- Zokkor kannella - 2 punti. mgħaref
- Għanbaqar - 12-il biċċa
Permezz ta 'proċessur domestiku tgħaqqad iz-zokkor u ż-żejt. Aħna nagħmluha bir-reqqa, sabiex l-ingredjenti ma jdurux għal tajer tal-karozzi. Imbagħad żid il-bajd. Sussegwentement aħna nżidu krema qarsa. Imbagħad żid il-vanillina u l-għaġla tal-lumi. A ftit malja, u mbagħad aħna pour dqiq, soda, trab tal-ħami. Ħawwad ftit, u mbagħad aħna ħallat l-għaġina b'idejk. Ifrex nofs il-għaġina f'dixx tal-ħami bil-grass, sprinkle biz-zokkor ismar. Imbagħad żid nofs għanbaqar maqtugħa, naturalment, bil-pil. Ifrex saff ieħor ta 'għaġina, sprinkle biż-zokkor u xerred saff ta' għanbaqar. Għal darb'oħra, sprinkle biż-zokkor. U waqqafna l-kejk biex niekol f'forn imsaħħan minn qabel sa 180 grad għal madwar 50-55 minuta. Imbagħad nieħdu t-torta mill-forn, ħalliha tkessaħ (madwar 20 minuta), ħalliha barra mill-forma u poġġih fuq id-dixx, qatgħatha u t-tarf tal-għanbaqar tagħna huwa lest. Bon appetit!
Noti: 8