Pizza b'annina Din il-pizza, kuntrarja għall-isem tagħha, hija ta 'oriġini Amerikana, u hija partikolarment popolari fl-Awstralja, il-Kanada u l-Iżvezja. Għaliex ġie msejjaħ ħawajjan? Jirriżulta li ħafna Amerikani għandhom taħlita ta 'ananas xemxija u perżut favorit assoċjat mal-ħajja tal-ġenna fuq il-gżejjer. Naħseb li kieku kienu Taljani eloċenti, huma kienu jsejħu Dolce vita tagħha, u għalhekk ... sempliċiment ħawajjan. Anki l-iktar min iħobb inveterat tal-klassiċi jagħtik parir biex tipprova din il-kombinazzjoni ftit pikkanti, imma kombinazzjoni pjaċevoli ta 'ananas u perżut, hekk għeżież f'pajjiżi oħra.
Ingredjenti:- Dqiq tal-qamħ 2 tbsp.
- Ilma 90 ml
- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Marġerina 50g
- Krema qarsa 1 tbsp. l.
- Ħmira, xotta 11 g
- Melħ 1 pinch
- Zokkor 1 Tsp.
- Bżar iswed 1 pinch
- Taħlita ta 'ħwawar Taljani 2 Tsp.
- Tebut taż-żerriegħa pikkanti 3 tbsp. l.
- Ananas fil-laned 1 tista '
- Perżut 200 g
- Żebbuġ mingħajr żrieragħ 20g
- Żebbuġ iswed 20 g
- Ġobon Gouda 200g
- Pass 1 Biex tagħmel għaġina bil-ħwawar Taljani ser ikollok bżonn: dqiq, ilma, bajd, krema qarsa, marġerina, ħmira, zokkor, melħ, bżar u taħlita ta 'ħwawar Taljani.
- Pass 2 Dewweb il-ħmira fl-ilma sħun, billi żżid ftit zokkor.
- Stadju 3 Żid id-dqiq, il-bajd, il-krema qarsa, il-marġerina, il-melħ, il-bżar mitħun, taħlita ta 'ħwawar Taljani u għaqqad l-għaġina b'idejk.
- Pass 4 Qoxra l-għaġina b'xi srievet u ipprepara t-zalza u l-mili.
- Pass 5 Wara 30 minuta, l-għaġina se tiżdied fil-volum.
- Pass 6 Għall-mili li għandek bżonn: ananas, perżut, żebbuġ, żebbuġ, ġobon u zalza tat-tadam (bi tewm, żejt taż-żebbuġa u ħwawar Taljani).
- Stadju 7 Aqta 'l-perżut f'biċċiet bl-addoċċ ta' 0.5-1 ċm ħoxnin.
- Pass 8 Grate the cheese fuq grater oħxon.
- Pass 9 Irrombla kejk kbir ta 'l-għaġina jew tnejn żgħar.
- Pass 10 Poġġiha fuq folja tal-ħami greased u xerredha ma 'zalza tat-tadam imsajra minn qabel b'herbiet Taljani.
- Stadju 11 Ifrex ir-ringlets tal-ananas u ż-żebbuġ.
- Pass 12 Poġġi l-perżut u ż-żebbuġ bejn l-ananas.
- Pass 13 Sprinkle kollox bil-ġobon maħkuk u ibgħatha fil-forn, imsaħħan minn qabel għal 220 ° C.
- Pass 14 Wara 20 minuta, neħħi l-pizza u berred mingħajr ma teħodha mill-moffa. Wara ftit minuti, ittrasferih għal dixx jew bord tal-injam.