Għodda utli tal-kċina fil-kċina:
1. Whisk għal ġismek. Int ser ikollok bżonn xi ħaġa kbira jekk tħallat dressing għall-insalata, whisk għaġina għall-pancakes, bajd għal omelet, issajjar krema għal kejkijiet u kejk, u ħafna aktar. Il-corolla għandu jkollha manku tal-plastik jew tal-injam, bi friegħi flessibbli biżżejjed, biex ikunu metalliċi, sabiex il-ġibda tkun tista 'tintuża biex tiġbor partiċelli mill-qiegħ tad-dixxijiet.
2. Spatula kulinari. Jista 'jkun magħmul minn materjali differenti, iżda aktar offerta u l-aktar konvenjenti hija xafra tal-ispalla magħmula mis-silikon. Huwa faċli li tnaddaf u żżomm il-kisi tat-Teflon u d-dehra tad-dixxijiet.
3. Xkupiljar tas-silikonju. Huwa indispensabbli għall-ħami: għal forom lubrikanti għall-ħami, pancakes, torti. Il-villi tas-silikon ma jixterdux iż-żejt u jikkunsmawha bil-bogħod, ukoll ma tħassrux id-dehra tad-dixx. Dan il-pinzell huwa durabbli, durabbli u elastiku, bħal kull prodott tas-silikon, u jista 'jiflaħ temperaturi minn -60 ° C sa 280ºє. Ikollok bżonn li jkollok pinzell bħal dan fil-kċina.
4. Ingwanti tas-silikon. Huma insostitwibbli fil-kċina moderna u huma komdi ħafna. Għaddew il-klampi tad-drapp. L-ingwanti ma jaħarqux, ma jiżolqux u joqgħod bil-kumdità f'idejk, u aktar importanti, jipproteġu idejk mill-ħruq.
5. L- ispalla. Spatula tal-metall hija meħtieġa għall-ħut jew laħam. Biex ikun aktar konvenjenti li ddawwar il-biċċiet ta 'l-ikel, irid jitnaqqas sax-xifer.
6. Mgħaref. Se jkun biżżejjed li tagħmel storbju tal-metall għal pickles, għaġiniet, ravioli, eċċ., U jkollok bżonn ukoll ta 'kuċċarina kbira ta' l-injam għall-ġamm, zlazi u sopop.
7. Sett ta 'skieken. Tista 'tkellem ħafna dwar settijiet ta' sikkina, imma ejja nitkellmu fil-qosor. Rispett kbir huwa dovut għal skieken foloz, dawn jistgħu jservu għal ħafna snin. Huwa importanti li mhux il-kwantità tagħhom, iżda l-kwalità, għalhekk m'għandekx flus żejda u tixtri 2 skieken ta 'kwalità tajba, minn bosta skieken, iżda ta' kwalità fqira. Is-sikkina għandha tkun komda b'idejk.
8. Forceps tal-kċina. Fil-kċina, ma tistax tagħmel mingħajr forceps. Biex tikseb xi ħaġa, aqleb u l-bqija. Biex tipproteġi qali ta 'qali għaljin huwa iktar konvenjenti li l-pinzetti jkollhom kisja tas-silikon.
9. Il- kuċċarina. Inti probabilment diġà jkollok kuċċarina fil-kċina, iżda huwa aħjar meta jkun hemm tnejn: waħda kbira għas-soppa, waħda żgħira għaż-zlazi u l-gravy.
10. Is-sikkina u l-furketta tal-laħam. Dan is-sett iwassal biex tinqata 'laħam tat-tiġieġ mgħolli, papra, sieq tal-majjal u l-bqija, aktar milli laħam nej. Hija ideali biex isservi l-laħam kollu, u r-raġel tiegħek f'parti jista 'jbiddel sew il-laħam u juri l-ħiliet tiegħu.
11. Siringa. Din il-ħaġa hija indispensabbli fil-preparazzjoni ta 'kwalunkwe platti tal-laħam fil-forn. Naturalment, tista 'tieħu kuċċarina, iżda s-siringa ma tmurx għal xi paragun magħha. Inti ma tistax burn idejk aktar u qatt m'int se tikseb xaħam. L-aħjar huwa li tingħata preferenza lis-siringa tal-plastik, peress li tissaħal inqas minn siringa tal-metall.
12. Foil, boroż għal-laħam tal-ħami, parċmina, film tal-ikel. Jistgħu jokkupaw platti tal-laħam mingħajr l-użu ta 'xaħam u żejt, huma jipproteġu l-ħami mill-ħruq. Gradwalment, aħna nindirizzaw is-suġġett tal-ħami. Biex dan ikun fit-togħma, trid tosserva l-eżattezza tal-kejl u l-proporzjon. Inkella, minflok charlotte inti se tikseb gallettini mill-għaġina.
Aċċessorji tal-kċina għall-ħami:
1. Tazza tal-kejl għal-likwidi. Huwa konvenjenti li tuża skutella tal-plastik jew tal-ħġieġ li tista 'tinħasel f'xafra tal-ħasil tal-platti, użata f' friża jew f'forn microwave.
2. Tazza tal-kejl għal prodotti maħlula. Jista 'jkun hemm diversi. Użu wieħed għaz-zokkor, ieħor għad-dqiq. Skutelli bħal dawn huma magħmula mill-plastik u l-metall, u għandhom diviżjonijiet dimensjonali.
3. Bwieqi. Matul il-preparazzjoni ta 'dixx għandek bżonn ta' għodda biex tħallat ingredjenti differenti. Kull hostessa għandu jkollha madwar 3 bwieqi. Għandhom ikunu għoljin, sabiex il-prodotti bit-tarjola ma jkunux jistgħu jtajru. Id-durabilità u l-ispiża ta 'dawn il-bwieqi tiddependi fuq il-materjal li minnu huma magħmula. Jista 'jkun metall, ċeramika, plastik jew ħġieġ.
4. Utensili tal-ħami b'qiegħ fil-fond. Dan id-dixx huwa utli għat-tisjir tal-ħxejjex, lasagna, casseroles u ħafna aktar. Jekk il-forma hija komda, jistenna sewwa u estetikament, allura d-dixx ippreparat ma jistax jinbidel mingħajr ma jinbidel id-dehra tiegħu, jew jista 'jitqiegħed fuq l-istess tabella.
5. It- trej. Huwa indispensabbli għat-torti tal-ħami, tal-pizza u tal-cookies. Meta tixtri trej tal-ħami, agħti attenzjoni li mhix ħafifa wisq, il-qiegħ m'għandux ikun irqaq wisq, il-kulur għandu jkun eħfef, u allura l-prodott se jkun moħmi b'mod ugwali u msaħħan aktar bil-mod. Il-preżenza tal-binarji tipproteġi l-forn, jekk il-likwidu jimlew it-tixrid tal-pie, allura kollox jibqa 'fuq il-folja tal-ħami.
6. Formola għall-ħami. Hemm forom differenti għal kull xkora u għal kull togħma. Dan kollu jiddependi fuq dak li tippreferi: metall, silikon, jew ħġieġ, rettangoli, ċrieki jew ovali.
7. Moffa żgħar. Meta forom kbar għal kejkijiet, torti diġà ġew mixtrija, inti tista 'tikseb forom żgħar għal tartlets, muffins, muffins, dressing-gowns u l-bqija. Dan kollu jiddependi fuq dak li l-familja tiegħek tħobb fil-familja tiegħek.
Grazzi għall-parir tagħna, issa taf li kull housewife għandu jkollu utensili tal-kċina. Il-kċina għandha tkun komda għall-użu, u allura inti ser tgawdi l-preparazzjoni ta 'l-ikel, tiffranka ħin li tista' tiddedika lill-maħbubin tiegħek u lilek innifsek.