Pilaf veġetali

Pilaf veġetali huwa dixx mill-isbaħ għas-sawm. Jista 'jiġi servut bħala stand-alone b Ingredjenti:

• ross - 2 Tazzi
• bozza - biċċa 1
• karrotti - 2 biċċiet
• tadam - 2 biċċiet
• Piper Bulgaru - biċċa 1
• ħodor - Togħma
• tewm - Għat-togħma
• żejt veġetali - Għat-togħma
• melħ - Għat-togħma

Istruzzjonijiet

Pilaf veġetali huwa dixx mill-isbaħ għas-sawm. Jista 'jiġi servut bħala dixx waħdu jew bħala garnish. Preparazzjoni: Laħlaħ u laħlaħ ir-ross. Poġġi r-ross fi saucepan b'qiegħ ħoxnin. Melħ u mressqa fuqu. Saħħan sakemm jitnixxef ir-ross u l-likwidu jevapora, waqt li tħawwad b'mod kostanti. Ir-ross għandu jiżdied fil-volum. Żid 3.5 kikkra ta 'ilma jagħli mal-pan, qoxra u sajjar sakemm imsajjar fuq sħana baxxa mingħajr ma tħawwad. Itħan il-basal, aqta 'l-karrotti, aqta' t-tadam u l-bżar tal-qampiena. Saħħan iż-żejt veġetali fil-qali. Żid il-ħxejjex imqattgħin u fry sakemm artab. Żid ross imsajjar, ħawwad, daħħal u ħalliha ttektek għal madwar 5 minuti. Pilaf irfinut imxerred bil-ħxejjex imqattgħa u żid tewm mqatta 'ftit. Agħti stand ftit u sservi.

Noti: 4