Għaġina tal-ħmira veloċi tal-għaġġla

1. Iblah id-dqiq u ħalliha tieħu n-nifs għal 5 minuti. Imbagħad saħħan l-ilma għal temperatura ta '4 Ingredjenti:

• ilma - 3 tazzi
• dqiq - 8 nuċċalijiet
• dqiq - 6 st. mgħaref (għal ħmira tat-tgħammir)
• zokkor - 4 punti. mgħaref
• Ħmira - 100 Gramma
• żejt veġetali - ħġieġ 1
• melħ - 1 kuċċarina

Istruzzjonijiet

1. Iblah id-dqiq u ħalliha tieħu n-nifs għal 5 minuti. Wara dan, saħħan l-ilma għal temperatura ta '40-45 grad (huwa sabiħ li żżomm saba fiha). 2. Ħallat ħmira, zokkor, ilma, melħ u 6 imgħaref dqiq. Ħalli l-leaven joħroġ fis-sħana għal 15-il minuta u joħroġ. 3. Fi skutella kbira, ħallat il-starter ippreparat u 4 tazzi tad-dqiq - huwa eħfef u aktar mgħaġġel li jagħmel taħlita. Iqatta 'l-għaġina sabiex ma jkunx hemm ċapep u irregolaritajiet. 4. Taħlita gradwalment id-dqiq kollha bl-għaġina. Imsaħha sew biex issir bla xkiel u uniformi. 5. Ħalli l-għaġina toqgħod għal 5-10 minuti. Magħmul! Tista 'tagħmel torti bi kwalunkwe mili.

Noti: 10