- Ross - 1.5 tazzi
- Għads - 1 Ħġieġ
- Basal - 4 Biċċiet
- Żejt veġetali - 50 millilitru
- Butir - 2 Art. mgħaref
- Melħ, bżar - - Biex togħma
Lentil biex jagħli, kif indikat fuq il-pakkett, u ħallat mar-ross. Ferra l-ilma mgħolli sħun u sajjar fuq sħana medja. Ross u għads huma kontinwament tħawwad. Gradwalment huma jassorbu l-ilma. B'mod parallel, fil-qali nagħmlu tipla bajda. Fry basal fiż-żejt veġetali sakemm deheb, żid il-melħ, il-bżar, il-ħwawar favoriti, u poġġi f'folja bil-pilaf. Meta l-ilma jiġi evaporat kważi kompletament mill-pan, itfi n-nirien, ikopru l-pilaf b'għatu u ħallih jinħall għal 10-15-il minuta, u warajh il-pilaf bil-għads jista 'jiġi servut fuq il-mejda. Bon appetit!
Inbejjed: 4-5