Patata maqtula bit-tewm 2

Qaxxar il-patata, qatgħathom u poġġihom f'panza. Żid it-tewm, ferra l-ilma (madwar Ingredjenti:

• patata medja - 8 biċċiet (madwar 1.8 kg)
• Kap ta 'qronfol tewm imqaxxar - 1 Piece
• melħ - 1 kuċċarina
• ħalib - Ħġieġ 11/2
• butir, maqtugħ f'biċċiet żgħar - 1/2 kikkra

Istruzzjonijiet

Qaxxar il-patata, qatgħathom u poġġihom f'panza. Żid it-tewm, ferra l-ilma (madwar 8 tazzi), żid 1 tablespoon ta 'melħ. Ġib għal bojler, naqqas is-sħana u saqsa sakemm il-patata tkun lesta, minn 25 sa 30 minuta. Ixxotta l-ilma. Tewm u patata issajjar fuq medium sħana għal 1 sa 2 minuti, waqt li tħawwad flimkien. Neħħi mis-sħana. Fi kikkra żgħira ġib il-ħalib għal bojler, ferra l-ħalib fil-patata. Żid butir u 1 kuċċarina ta 'melħ. Ħawwad il-massa sakemm tinkiseb konsistenza bla xkiel.

Noti: 8