Patata ħelwa bil-ħalib u lewż

1. Aħsel il-patata ħelwa u ħallih f'forn imsaħħan minn qabel f'90 ° C. Ingredjenti:

• patata ħelwa - 4 biċċiet
• zokkor - ħġieġ 1
• ħalib - 1 tazza
• bajd - 2 biċċiet
• estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina
• melħ - 1 kuċċarina
• zokkor ismar - 1 tazza
• ġewż tal-pean - 1 tazza
• dqiq - 1/2 kikkra
• Chopsticks - 3/4 Biċċiet

Istruzzjonijiet

1. Aħsel il-patata ħelwa u ħallih f'forn imsaħħan minn qabel f'90 gradi għal madwar 30-35 minuta sakemm il-patata tittaqqab faċilment b'qafla. Ħalli l-patata tkessaħ ftit, imqatta 'nofs u ħu l-polpa għal skutella kbira. 2. Żid 1 tazza ta 'zokkor, 1 tazza tal-ħalib, 2 bajd, 1 kuċċarina ta' vanilla, 1 kuċċarina ta 'melħ. Permezz ta 'pressa tal-patata, ħallat l-ingredjenti kollha sakemm tinkiseb konsistenza uniformi. 3. Fi skutella separata, ħallat 1 kikkra ta 'zokkor ismar, 1 tazza ta' ġewż innutut mqatta ', ħġieġ ta' dqiq u butir imrattab. It-taħlita għandha tkun simili għal frak ta 'konsistenza. Jekk mixtieq, tista 'żżid it-taħlita nofs tazza ta' ħafur. 4. Poġġi t-taħlita tal-patata ġo dixx tal-ħami u ħarraq it-taħlita tal-ġewż. Imsaħ il-patata fil-forn fi 200 grad għal 30 minuta, sakemm ikun kannella dehbi. Ħalliha kessaħ ftit u sservi minnufih.

Noti: 10