- Dqiq - 410 Gramma (400 g - fl-għaġina, 10 g - fil-mili)
- Butir - 20 Gramma
- Zokkor - 2 Art. mgħaref
- Ħmira - 10 Grammi
- Ilma - 250 Gramma (200 g - fl-għaġina, 50 g - fil-mili)
- Persimmon - 200 Gramma
- Melħ - - Agħfas
- Xaħam għall-qali - 100 Gramma
Minkejja l-fatt li r-riċetta biex tagħmel dawn it-torti ħelu ruddy hija sempliċi ħafna, jistgħu jżejnu kwalunkwe ikla tiegħek. U kif it-tfal huma kuntenti magħhom! U anke l-mistednin li ġejjin jiġu sorpriżi bis-sħiħ mill-mili mhux tas-soltu tagħhom :) Ir-riċetta għat-torti ma 'qastan ġiet mogħtija mill-ġar li ġej minn Kirgiżtan. U hemm jafu kif jagħmlu frott imnixxef :) Allura, kif tagħmel torti bil-ksimmon: 1. L-ewwel għandna nippreparaw għaġina tal-ħmira. Fid-dqiq imqaxxar, żid il-butir imdewweb, iz-zokkor, il-ħmira, il-melħ u l-ilma, ħallat kollox sewwa. Ħalli l-għaġina f'post sħun għal 20 minuta. 2. Il-Persimmon jgħaddi minn grinder tal-laħam. Żid l-ilma u d-dqiq, ħallat kollox. 3. Aqta 'l-għaġina f'biċċiet u poġġihom fil-kejkijiet. Poġġi l-mili u tifforma l-patty. 4. Pirozhki fry fuq ix-xaħam sakemm il-qoxra tad-deheb fuq iż-żewġ naħat. Fry aħjar fuq żejt tal-ġirasol, li għandu jkun ħafna - allura t-torti se jispiċċaw mmerraq, mhux niexef. Hemm! Torti bit-togħma Ruddy bil-qastan huma lesti! ;) Jkun l-aħjar li tħallihom joqgħodu taħt ix-xugaman għal 20 minuta oħra, u mbagħad iservu għat-tabella b'tazza ta 'ħalib imkessaħ, per eżempju. Bon appetit!
Porzjonijiet: 5-7