Insalata bis-sider tat-tiġieġa u l-persimmon Ikompli l-ġlieda ma 'min iħobb biex jitkisser b'ħafna tal-mayonnaise u ħallat fuq il-grater, il-mighty Don Sharon. Insalata qalb u simultanjament delikata li tgħaqqad flimkien l-aperitif u l-proprjetajiet diġestivi. L-ewwel daqqa t'għajn, it-taħlita ta 'prodotti tidher kemmxejn inkompatibbli, imma għandek bżonn biss li tgħaqqadhom flimkien u tħoss li kull wieħed minnhom jikkumplimenta lil xulxin, kif ukoll il-proprjetajiet utli tagħhom, li saturat il-ġisem ikun utli biss. M'għandekx tkun għażżien u aqra fuq l-Internet dwar kull wieħed mill-prodotti inklużi f'din l-insalata. Meta għamlet din l-insalata, ħafna artikli reġgħu inqraw u issa, billi jinqabżu mijiet ta 'invenzjonijiet kulinari, ħloqjt dan il-miraklu utli! Issa dwar iż-żift! Tista 'sservi din l-insalata fi kwalunkwe interpretazzjoni, kemm f'partijiet kif ukoll fuq pjanċa komuni, kemm fi skutella kif ukoll f'tazza. Ifrex kif tixtieq, tista 'tagħmel saffi, tista' tħallat, u żżejjen il-mod kif tgħidlek l-immaġinazzjoni tiegħek. Personalment, għamiltha porzjon u f'saffi, dekorati b'qatgħa ta 'Sharon, lewż u frott żgħir mit-zalza imsajjar. Jien nagħti parir lil kulħadd li mhux indifferenti għas-saħħa tagħhom biex jippruvaw din l-insalata u jħossu l-utilità tiegħu. Bon appetit! Kemm ġibdet tajjeb għalik.
Ingredjenti:- Lollo Rossa insalata 20 g
- Frize Salad 10 g
- Insalata aħdar 20 g
- Zekka friska 1 g
- Persimmon 0.5 biċċa.
- Sider tat-tiġieġ iffumigat 70 g
- Ġobon Gorgonzola 35g
- Lewż 20 g
- Petali tal-lewż 10 g
- Inbid semisweet aħmar ta '100 ml
- Zokkor 2.5 tbsp. l.
- Passolina sewda 40 g
- Meraq tal-lumi 30 ml
- Pass 1 Ingredjenti meħtieġa għall-insalata: diversi tipi ta 'weraq tal-ħass, sharon (jew persimmon), sider tat-tiġieġ affumikat, ġobon gorgonzola, lewż, ċaqliq tal-lewż.
- Pass 2 Ingredjenti meħtieġa għaż-zalza: inbid, zokkor, lumi, passolina iswed (idealment, tagħmel zalza ta 'passolina ħamra, u iswed tiżdied ma' l-insalata).
- Stadju 3 Ipprepara z-zalza. Inbid tferra 'fil-saucepan u evapora nofs, wara li żżid iz-zokkor, il-meraq tal-lumi u l-passolina nofsha. Kollha b'perjodiċità ta 'minuta. Wara ftit aktar tagħli madwar 4 minuti. Ħawwad bil-blender u imsaħ permezz ta 'għarbiel.
- Pass 4 Kessaħ iz-zalza u żid il-bqija tal-passolina għaliha. Dan jista 'jsir qabel l-insalata.
- Pass 5 F'qatt tal-qali niexef ħut tal-frott, segwit minn qxur tal-lewż. Ftakar li l-flejks huma moqli malajr ħafna. Kessaħha.
- Stadju 6 Ipprepara l-ingredjenti għall-insalata. Aħsel weraq tal-insalata taħt ilma kiesaħ u tiċrita biċċiet kbar, jagħżlu dettalji sbieħ għad-dekorazzjoni. Sider tat-tiġieġ, ġobon u Sharon maqtugħin f'kubu, iżda mhux żgħar. Innota li qejt wieħed sharon minn Sharon, minnha jiena ser iżejnu l-insalata.
- Stadju 7 Ejja nkunu lesti! Fil-qiegħ taċ-ċirku tal-mudellar, poġġi lil sharon maqtugħ f'kubi. Jekk inti issajjar għal kumpanija kbira tista 'tuża l-forma tal-gallettini!
- Pass 8 Wara dan, poġġi weraq ftit tal-ħass u sprinkle bix-zalza ftit.
- Pass 9 L-ingredjent li jmiss huwa s-sider tat-tiġieġ.
- Pass 10 Issa agħti l-weraq ta 'l-insalata b'mod dens, imma ma tiksirx.
- Pass 11 Fuq pillow lush mill-folja għandu jqiegħed il-ġobon u l-lewż.
- Pass 12 Għal darb'oħra, ferra 'l-zalza fuq il-passolina u neħħi ċ-ċirku, xi dettall neċessarjament se jinqaleb fuq il-pjanċa, iżda dan biss jgħinek iżżejnu!
- Pass 13 Kif għidt, dekorazzjoni kif tidhirlek, deheb: porzjon ta 'Sharon, flieli sbieħ ta' weraq ta 'ħass, berries u zalza, zekka, u imxerrda bi qxur tal-lewż.