- għaġina - 1 biċċa (għal 1 ħobża kbira)
- Ġobon Taljan - Tazza 1/3
- dundjani - 225 Gramma (imqattgħin irqiq)
- Ġobon Żvizzeru - 8 Slajds
- sauerkraut - 2 kikkri (mingħajr likwidu)
- bajda bajda - biċċa 1 (taħbit)
- kemmun - 2 st. mgħaref
Irrombla l-għaġina f'rettangolu ta '12x16 pulzier. Għatti l-bażi b'wrap tal-plastik u ħalli għal 10-15-il minuta. Neħħi l-film. Agħmel toqba ta '4 pulzieri mili fiċ-ċentru tal-biċċa tax-xogħol. Imla l-ħobż bil-mili u wrap the għaġina b '"braid". Poġġi l-ħobż fuq il-folja tal-ħami. Għatti s-superfiċje tal-ħami bl-abjad tal-bajd imsajjar. Imsaħ f'forn imsaħħan f'temperatura ta '180 ° C għal 30-35 minuta sakemm isir kannella dehbi.
Noti: 1