- dqiq - 1 1/2 kikkra
- Dqiq ta 'qamħ isfar - 1 1/2 kikkra
- melħ - 1/2 kuċċarina
- trab tal-ħami - 3 st. mgħaref
- zokkor - 4 punti. mgħaref (flimkien ma '1 tazza ġulepp)
- ħalib - 2 1/4 Tazzi (jew aktar, jekk meħtieġ)
- Bajd kbir - 2 Biċċiet
- estratt tal-vanilla - 3 kuċċarini
- butir imdewweb - 4 punti. mgħaref (biż-żieda ta 'butir żejjed għas-servizz)
- tut 450 gramma (ġulepp)
- ilma - 1/2 kikkra (ġulepp)
- lamtu tal-qamħirrum - 2 Art. mgħaref (ġulepp)
- Ġulepp ta 'l-aġġru għas-servizz - Togħma (mhux obbligatorju)
1. Ħallat flimkien fi skutella ta 'dqiq, dqiq tal-qamħ, melħ, trab tal-ħami u zokkor. Imwarrba. 2. Fi skutella separata, ħallat il-ħalib, il-bajd u l-estratt tal-vanilla. Żid it-taħlita tal-bajd ma 'l-ingredjenti niexfa, ħawwad bil-mod. 3. Ħawwad bil-butir imdewweb. Poġġi l-għaġina annullata. Jekk l-għaġina hija ħoxna wisq, żid ammont żgħir ta 'ħalib. 4. F'qoxra ħawwad tut, zokkor u ilma. Ġib għal togħlija u sajjar għal 5 minuti fuq sħana baxxa. 5. Ħawwad bil-lamtu tal-qamħirrun, u mbagħad kompli ħarrew, itaffi bil-whisk jew mgħarfa ta 'tut. Neħħi mis-sħana meta t-taħlita tħaxxen. 6. Saħħan 1 tablespoon ta 'butir f'qalwa f'temperatura baxxa ta' sħana medja. Ferra l-għaġina f'qaleb li tuża 1/4 kikkra tal-batter għal 1 pancake, u sajjar sakemm id-deheb fuq iż-żewġ naħat. Imwarrba l-pancakes lesti. 7. Lay out 3 fritters fuq pjanċa, tqegħid ta 'biċċa ta' butir bejniethom. Ferra ġulepp ta 'l-aġġru sħun, u mbagħad bil-ġulepp tat-tuffieħ. Ibgħat minnufih.
Porzjonijiet: 3-4