Omelette bil-ħalib

Preparazzjoni: Ħallat il-bajd fi skutella. Żid dqiq, ħalib u melħ. Taqbad sa uqija waħda Ingredjenti:

• bajd - 5 biċċiet
• ħalib - 100 millilitru
• dqiq - 1/2 Art. mgħaref
• melħ - 1/2 kuċċarina
• żejt tal-ġirasol - Għat-togħma

Istruzzjonijiet

Preparazzjoni: Ħallat il-bajd fi skutella. Żid dqiq, ħalib u melħ. Taħbit bil-blat sakemm ma tagħmilx. Preheat żejt tal-ġirasol fuq sħana medja. Ferra t-taħlita tal-bajd ġo qali u fry għal 10-15-il minuta.

Noti: 1