- Dorada - 700 Gramma
- Menta friska - 40 gramma
- Melħ - 1/2 kuċċarina
- Tadam taċ-ċirasa - 250 Gramma
- Ġinġer frisk - 1 Art. kuċċarina
- Żejt taż-żebbuġa - 30 millilitru
- Lumi - 1/2 Biċċiet
- Kappar - 30 Gramma
Ser nibdew bl-istandard - aħna nħejru l-goldado u nodduh mill-ġewwieni. Ġinġer frisk jingħorok fuq grater. F'mehrież, itħan weraq tal-mint frisk, żejt taż-żebbuġa, ġinġer u melħ. L-immarinar riżultanti huwa lubrikat b'mod abbundanti mill-ħut tagħna. Ġewwa kull ħut li npoġġew fuq porzjon ta 'lumi u fuq fergħa ta' zekka frisk. Tadam Cherry u maqtugħa nofs. Aħna niżżel il-ħut fuq folja tal-ħami, li qabel kienet koperta bil-karta tal-parċmina. Aħna nfirxu l-kappar u t-tadam taċ-ċirasa, jekk kien hemm immarinat - ferra 'fuq. Imsaħ 20 minuta f'90 gradi - u huwa lest!
Porzjonijiet: 3-4