- Flett tas-salamun - 250 Gramma
- ilma - 1.2 litri
- Inbid abjad xott - 100 millilitru
- petioles tal-karfus - biċċa 1
- zokk tal-kurrat - 1 biċċa
- Kap tal-basal - 1 Piece
- patata - 2 biċċiet
- tal-butir - 30 Gramma
- krema - 250 millilitru (20% kontenut ta 'xaħam)
- melħ, bżar - 1 biċċa (biex togħma)
- weraq tar-rand - biċċa 1
Aħsel il-fletti tas-salamun u qatgħat flieli. Aħsel il-fletti tas-salamun u qatgħat flieli. Ferra l-inbid f'ilma mielaħ jagħli, żid il-bżar u l-weraq tar-rand, qiegħed il-biċċiet tas-salamun. Ġib għal togħlija, naqqas is-sħana u sajjar għal 10 minuti. Neħħi mis-sħana, ħallih jiksaħ. Neħħi l-ħut mill-brodu, ixxotta l-brodu. Karfus u parti bajda tal-kurrat għandhom jinħaslu u jitqattgħu. Basal u patata imqaxxra, maqtugħa f'kubi. Fi saucepan, is-soppa se tkun imsajjar f'panza. dewweb il-butir, fry il-karfus. basal u l-kurrat. 5 minuti Żid il-patata. frixa għal 2 minuti, ferra l-brodu tas-salamun u ssajjar il-kok 30-35 min. Kessaħ is-soppa, ferra ġo blender u aqta 'l-patata mqaxxra. Ferra 'l-soppa ġo għonq, żid il-krema, ħawwad u ffriskar għal 2 sigħat Iddilwixxi s-soppa fuq il-pjanċi, poġġi ftit biċċiet ta' salamun f'kull wieħed.
Noti: 8