Mojito tal-qargħa

1. Il-purè tal-qargħa għandu jiġi ppreparat minn qabel. Għal dan, qatta 'l-qara' f'żewġ, neħħi mill- Ingredjenti:

• folja ta 'zekka friska - 11-il biċċa
• zokkor - 1 st. kuċċarina
• rum - 35-40 Grammi
• Purè tal-qargħa - 1 st. kuċċarina (issajjar bil-quddiem)
• ġir - 0.5 biċċiet
• Krema soda - 60 Gramma
• ħġieġ silġ - 1

Istruzzjonijiet

1. Il-purè tal-qargħa għandu jiġi ppreparat minn qabel. Għal dan, aqta 'l-qara' ħamra f'żewġ, neħħi ż-żrieragħ u maxx minnha, u aqliq fil-forn. Tista 'wkoll tnaddaf il-qara' mill-qoxra, aqtaq fil-kubi u għadu jagħli f'ammont żgħir ta 'ilma, u mbagħad inħalluha għal maxx. 2. Il-meraq tal-lajm irid ikun mbuttat direttament qabel ma jitħallat il-cocktail. 3. Mint weraq maxx biż-zokkor, iżda jippruvaw ma tiċrita minnhom. 4. Żid l-ingredjenti kollha għajr il-krema sodina għal ċekċieka bis-silġ, ħawwad sew diversi drabi, ferra 'ġo ħġieġ bis-silġ, aqla' bi krema-soda, dekorazzjoni b'folja mint u tiben u sservi.

Noti: 1