Merluzz moħmi bil-ħxejjex

Ipprepara l-ingredjenti kollha meħtieġa għat-tisjir. Ħxejjex laħlaħ sew, Ingredjenti: Istruzzjonijiet

Ipprepara l-ingredjenti kollha meħtieġa għat-tisjir. Ħxejjex laħlaħ sewwa, naddaf il-ħut. Ħxejjex maqtugħin b'mod arbitrarju (kif tixtieq aktar - ikbar jew iżgħar), poġġihom f'folja, ferra żejt taż-żebbuġa, melħ u bżar. Ħxejjex li jibagħtu forn f 'forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad. Baking tray kultant jiksbu u ħawwad ħaxix. Imsaħ sakemm imsajjar. Filwaqt li l-ħxejjex huma moħmija, ħawwad merluzz b'ħwawar għall-ħut (jew tuża melħ, bżar). Meta l-ħxejjex huma lesti biex ipoġġu l-flett fuq nett, ferra l-ħaxix bil-ħxejjex u ħallih għal 5 minuti, imbagħad ħu t-trej tal-ħami, aqla 'l-ħut u ħallih għal 5 minuti oħra.

Inbejjed: 2