Merluzz fil-microwave

Jekk għandek biċċa kbira ta 'merluzz li qed tistenna fil-friża tad-destin tiegħek, waqfa għal żmien twil Ingredjenti:

• Flett tal-merluzz - 400 Gramma
• Bow - biċċa 1
• Krema qarsa - ħġieġ 1
• Ilma - 100 Millilitru
• Meraq tal-lumi - 1 st. kuċċarina
• Sol - 1 Pinch
• Bżar - 1 Pinch

Istruzzjonijiet

Jekk ikollok biċċa kbira ta 'merluzz stennija għalik fil-friża tad-destin tiegħek, ma tridx toqgħod għal żmien twil ħdejn il-forn sħun, u int diġà għajjien qali, nipproponilek riċetta tal-merluzz universali u sempliċi f'forn microwave. Il-ħut mhux overdried, iżda ħafna mmerraq, iżda mhux żejtni. It-togħma hija tant ġentili li, minkejja l-ħeffa tat-tisjir, dan id-dixx jista 'jiġi servut fit-tabella festiva. Kif issajjar il-merluzz fil-microwave: 1. Ħut, jekk meħtieġ, naddaf l-iskali, u poġġi f'dixx adattat għall-microwave. L-iktar ħaġa importanti hija li l-ġnub huma disponibbli. 2. Tbexxex il-ħut bil-meraq tal-lumi, u ħallih fuq il-ġenb biex jixxarrab. 3. Sadanittant, il-basal tiegħi, aħna nadif, u maqtugħin f'ċriek irqiq. Aħna nipproponu fuq il-biċċiet tal-ħut. 4. Ferragħ bil-mod fl-ilma, għalaq l-għatu, u ibgħatha lill-microwave għal 8 minuti b'qawwa sħiħa. 5. Matul dan iż-żmien se nħejju l-istazzjon tal-gass. Hawnhekk kollox huwa sempliċi - f'ħġieġ b'krema qarsa (jekk m'hemmx krema qarsa, tista 'tuża ħalib, krema, pejst tat-tadam jew inbid), żid ħwawar, melħ u bżar, u wkoll, jekk mixtieq, ftit żejt veġetali. 6. Meta għaddew 8 minuti, nieħdu l-ħut u imla bil-zalza bajda tagħna. 7. U għal darb'oħra nibagħtu dixx tagħna lill-microwave b'qawwa sħiħa għal madwar 10 minuti. Dak kollu! Aħna ġġibu, naqtgħu f'biċċiet żgħar u nservuha bil-ħodor għal kważi kull tiżjin. Ix-xorb, l-inbid abjad huwa l-aħjar. Bon appetit!

Porzjonijiet: 3-4