- Proteini - 3 biċċiet
- Meraq tal-lumi - 1/2 kuċċarina
- Trab taz-zokkor - 150 Gramma
- Għall-krema: Krema tax-xaħam - 200 millilitri
- jogurt - 200 millilitru
- Frawli - 300 Gramma
- Lampun - 250 Gramma
- Mint - 2 punti. mgħaref
- Ġinġer - 1/2 kuċċarina
- Trab taz-zokkor - 5 Art. mgħaref
- Mint - 2 punti. mgħaref
1. Preheat il-forn għal 110 grad Celsius. Qiegħed squirils u meraq tal-lumi f'kontenitur xott nadif. Ħallat ma 'miksers sakemm l-abjad jiġi rduppjat fid-daqs u jżomm il-forma sewwa. Żid zokkor b'1 kuċċarina waqt li tkompli tħabbat. 2. Għatti l-pan b'karta tal-parċmina. Iġbed lapes ta '9 ċrieki, dijametru ta' 7 ċm fuq karta tal-perkut. Beje tpoġġi kuċċarina f'borża tal-għaġina u tiġbed ċrieki konċentriċi, li jibdew miċ-ċentru taċ-ċirku miġbud. Fuq ix-xfar tagħmel 2 ċrieki oħra ta 'meringue biex jagħmlu basket. Imsaħ għal sagħtejn sakemm il-meringue isir sod u iqarmeċ. Ħalliha tibred kompletament. 3. Whip il-krema sakemm tinħela, imbagħad żid il-jogurt. Ipposponi 2 berries ta 'frawli u 9 berries ta' lampun. Aqta 'l-berries li fadal. Itwi l-berries imqattgħin, il-mint u l-ġinġer fi skutella. Sprinkle b'zokkor fi trab u maxx. Żid il-frott għat-taħlita tal-jogurt u l-krema, u żżid iz-zokkor tat-trab mat-togħma. 4. Aqta 'l-frawli mqiegħda qabel f'9 biċċiet u poġġi kull biċċa f'waħda mill-qfief. Qassam il-krema bejn il-basktijiet kollha, imżejjen bil-lampun u mint. Sprinkle biz-zokkor trab qabel ma sservi.
Noti: 9