Gallettini bit-tè aħdar

Preheat il-forn għal 180 grad. Fuq it-trej tal-ħami, poġġi folja ta 'fojl fuq il-fojl li jistabbilixxi l- Ingredjenti:

• Butir - 100 Gramma
• Trab taz-zokkor - 40 gramma
• Dqiq - 170 Gramma
• Lewż - 40 Gramma
• Tè aħdar (iwweldjar) - 1 Art. kuċċarina

Istruzzjonijiet

Preheat il-forn għal 180 grad. Fuq it-trej tal-ħami, poġġi folja ta 'fojl, poġġi lewż fuq fojl. Agħmel lewż għal madwar 8-10 minuti, wara li npoġġux il-ġewż fil-proċessur tal-ikel. Neħħi l-lewż - fin, imma mhux frawli. Biċċiet żgħar ta 'lewż jistgħu jiltaqgħu. Ħallat lewż bid-dqiq, ħarġet. Kessaħ għat-temperatura tal-kamra u żejt kemmxejn imrattab sewwa ma 'trab taz-zokkor. Aħna nżidu l-weraq tat-tè aħdar (jekk għandek oħrajn kbar - biex tħin) fit-taħlita taż-żejt, ħawwad sewwa. Il-massa għandha tkun ta 'kulur aħdar, u l-weraq tat-tè fil-massa m'għandhomx jinħassu prattikament. Aħna pour taħlita ta 'dqiq u lewż mal-massa ħadra tagħna. Malajr għaġina l-għaġina. Minimu huwa biżżejjed għalik biex tikseb għaġina omoġenja u ratba biżżejjed. L-għaġina li tirriżulta hija maqsuma f'madwar 15-il parti, minn kull parti aħna niffurmaw ballun. Ifrex il-blalen tagħna fuq folja tal-ħami, mgħottija bil-karta tal-parċmina. Qiegħed fil-forn, imsaħħan sa 180 grad, u bake għal 20-25 minuta (jiddependi fuq il-forn tiegħek, niżżel eżattament 22 minuta). Il-cookies imsajrin huma mkessħa, imxerrda biz-zokkor trab u servuti. Bon appetit! ;)

Porzjonijiet: 5-6