L-ibbottiljar fil-multivark

Basla maqtugħa f'nofs anelli u mibgħuta lil skutella żejtnija veġetali ta 'multivar. Ingredjenti:

• Bow - biċċa 1
• Zfunnarija - biċċa 1
• Laħam - 400 Gramma (majjal, ċanga jew ħaruf)
• Ilma - 300 millilitru (200 ml għal laħam, 100 ml għal gravy)
• Dqiq - 3 Art. mgħaref
• Pejst tat-tadam - 2 Art. mgħaref
• Melħ, bżar. Ħwawar - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Il-basal jinqata 'f'nofs anelli u jintbagħat fi skutella tal-ħxejjex grezzata bi frieħ multivark fil-modalità "steamer". Il-basal huwa moqli sakemm isir nofs trasparenti, imbagħad żid laħam imfellel u zunnarija maħkuka. Solim, bżar, żid ħwawar biex togħma u ferra ftit ilma. It-taħlita kollha tajba u stew bl-istess mod "steamer" madwar 30 minuta. Tinsiex li tħawwad kultant. Fi skutella separata, ħallat id-dqiq, l-ilma u l-pejst tat-tadam, imbagħad żid mal-zalza. Ħawwad, daħħal id-dixx sakemm tgħalli u tkun lesta. Nixtieqilkom aptit pjaċevoli!

Porzjonijiet: 3-4