- Klamari - 300 Gramma
- Chicken Breast - 300 Gramma
- Karfus - 20 Grams
- Krema 10% - 100 Gramma
- Tadam - 2 Biċċiet
- Piper Bulgaru - biċċa 1
- Piper taż-żerriegħa - 3 biċċiet
- Butir - 20 Gramma
- Corn - 100 Gramma
- Zfunnarija - biċċa 1
- Basla - 2 biċċiet
- Piper Iswed - pinch 1
- Żejt veġetali - 20 grammi
- Ħwawar - 1 Pinch (Għal kull togħma)
Huwa importanti ħafna li ssegwi s-sekwenza u l-ħin tal-qali tal-prodotti. Allura: 1. Fry sider tat-tiġieġ imqattgħin f'kubi fil-butir sakemm il-qoxra tad-deheb fuq sħana għolja (7 minuti) 2. F'panew ieħor, fry il-basal u l-karrotti ta 'qatgħa medja, ma jdubx. ~ 5 minuti. 3. Aqta 'l-ħxejjex f'qalq sħun b'żejt veġetali (bla riħa), fry fuq sħana għolja għal 5 minuti. PS1 Fil-każ tiegħi, il-qalba tneħħiet mit-tadam, sabiex jiġi evitat meraq ta 'tadam żejjed, li aktar tard jista' jinxtamm ir-riħa ta 'xi ingredjenti. 2. Karfetta biżżejjed 1 zokk biex tevita ksur ta' riħa. 4. Ħaqt 5 minuti, il-ħxejjex taw meraq, poġġew biċċiet ta 'flett tat-tiġieġ, basal u karrotti, u imla l-klamari, maqtugħin ċrieki, żid bżar iswed, preferibbilment qamħ oħxon, ħwawar għal kull togħma, ferra 100 gramma ta' 10% krema u stew b'għatu magħluq 5 minuti fuq sħana għolja. 5. Il-klamari tal-PS ma għandhomx jintefgħu għal żmien twil, minħabba li jistgħu jsiru iebes, huwa biżżejjed għal 5 minuti.
Porzjonijiet: 3-4