Kif issajjar il-kannella fir-riċetta Żvediża
Biex tħejji rollijiet Żvediżi ser ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin:
għat-test
- ħmira niexfa - 3 pakketti
- zokkor - 3 Tsp.
- ħalib - 500 ml
- Butir - 250 gr
- melħ - 0.5 Tsp.
- dqiq - 1 kg
għall-mili
- zokkor - 3-4 tbsp. l.
- kannella - 3-4 st. l.
- butir - 1 tbsp. l.
Ukoll, biex iżejnu l-pasti għandek bżonn 1 tal-bajd u tal-lewż.
Metodu ta 'preparazzjoni
- Dewweb il-microwave f'forn microwave jew f'banju ta 'l-ilma.
- Żid ħalib sħun (madwar 37 grad) għaż-żejt likwidu.
- Ħawwad niexef tal-ħmira b'1 tsp. zokkor. Fit-taħlita li tirriżulta, żid ftit ħalib, ħawwad sewwa u għaqqad il-bqija tal-ħalib u l-butir. Ħalli għal 5 minuti.
- Wara li l-ħmira tkun ftit infuża, żid dqiq, zokkor u melħ mal-bażi likwida. Ħawwad tajjeb l-għaġina u qoxraha b'xugaman. Ħalli l-għaġina f'post sħun għal nofs siegħa, sabiex toħroġ u żżid il-volum.
- Waqt li l-għaġina toħroġ, tista 'tħejji mili għal pasti fil-futur. Biex tagħmel dan, ħawwad sempliċement iz-zokkor u l-kannella.
- Wara li l-għaġina tkun avviċinata huwa possibbli li tibda tipprepara r-rollijiet Żvediżi. Iddividi l-għaġina f'żewġ partijiet identiċi. Irrombla kull nofs tal-għaġina f'saff ta '2-3 ċm ħxuna u żejt bil-butir.
- Bil-mod iddeskrivi l-mili mill-kannella u z-zokkor fuq l-għaġina u tqassamha b'mod uniformi.
- Irrombla kull parti tat-test f'roll. Naqqas ir-roll f'biċċiet żgħar, bejn wieħed u ieħor 3-4 ċm ħxuna.
- Poġġi l-pasti fuq folja tal-ħami mgħottija bil-parċmina, imqatta '' l fuq.
- Ifflassja l-pasti b'ħobż imsajjar u sprinkle biċ-ċipep tal-lewż.
- Imsaħ f'forn imsaħħan minn qabel għal 220 grad sa kannella dehbi, madwar 20-25 minuta.
Iservu rolls tal-kannella ħelwin bħal dawn bi tè aħdar jew ħalib.
Jekk mixtieq, il-kannella tista 'tkun kemmxejn "dilwita" bil-kardamon - dan jagħti pikkanti tal-ħobż Svediż. Jekk ma jkollokx lewż fl-idejn, tista 'tissostitwih b'xi ġewż imfarrak ieħor jew zokkor sempliċi. Kun żgur li tipprova issajjar f'rombli tradizzjonali tal-kannella fl-Isvediż skond ir-riċetta tagħna b'ritratt u l-qraba tiegħek ser ikunu gratwitly grat għal deżerta bħal Delicious.