- Squash - 4 biċċiet
- Zfunnarija - 3 biċċiet
- Pejst ħelu - 1/2 Biċċiet
- Bulb - biċċa 1
- Tewm - 4 Snien
- Zalza tas-soja - 1 st. kuċċarina
- Żejt veġetali - 1 kuċċarina
- Żrieragħ tal-ġulġlien - 2 kuċċarini
- Aċidu aċetiku - 2 kuċċarini
- Melħ, zokkor, ħwawar - - Biex togħma
Zucchini huwa imqaxxar u maqtugħ f'folji rqaq. Solim u ħalli zucchini taħt il-piż għal nofs sa sagħtejn. Sadanittant, fuq grater medju aħna togħrok karrotti. Il-basal jinqata 'f'radji rqaq. Meta zucchini jinħall bil-melħ - għaqqad il-meraq sekretat, żid il-basal u l-karrotti, kif ukoll il-bżar ħelu mqatta 'b'mod fin u t-tewm imbuttat. Żid soy sauce, żrieragħ tal-ġulġlien, żejt veġetali u aċidu aċetiku, melħ, bżar, żid ftit zokkor u ħawwad sew. Aħna nibgħatu dan in-negozju għal siegħa jew tnejn għall-friġġ biex nidħol - u zucchini fil-Korean lest!
Porzjonijiet: 3-4